Impact-Driven UHT Dairy Alternatives R&D Technologist

Unigrà; Conselice; In loco; EUR 45.000 - 65.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Unigrà cerca una figura R&D UHT - Dairy alternatives dynamic e operativa da inserire nel dipartimento R&D a Conselice (RA). Il candidato ideale possiede approccio analitico e propensione al lavoro pratico su impianti pilota, per sviluppare e migliorare prodotti dairy UHT lungo l’intero ciclo di vita del progetto.

Si richiede Laurea in tecnologie alimentari o chimica e 3-5 anni di esperienza, con buona conoscenza dell’inglese e capacità di collaborare con stakeholder interni ed esterni.

Competenze

• Laurea in Tecnologie alimentari, Chimica, Chimica Industriale, Biotecnologie o Tecnologie Alimentari.
• Esperienza di 3-5 anni in ruoli legati a prodotti UHT (panne vegetali, dessert UHT).
• Inglese scritto e parlato buono per gestione rapporti estero.
• Propensione al lavoro pratico su impianti di produzione in piccola scala.
• Capacità di interfacciarsi con stakeholder interni ed esterni con background eterogenei.
• Curiosità, apprendimento continuo e proattività nel lavoro.

Mansioni

• Sperimentazione e impiantistica: gestione di prove su impianti pilota in reparto produttivo.
• Analisi e test: prove applicative, test organolettici e monitoraggio shelf-life.
• Collaborazione strategica: supporto a Commerciale e Marketing per innovazione.
• Sourcing e innovazione: scouting di materie prime e gestione rapporti con fornitori internazionali.
• Project management: partecipazione a tavoli tecnici e redazione della documentazione.
• Networking esterno: collaborazione in progetti di ricerca con enti e università.

Conoscenze

Analytical mindset

Hands-on

English proficiency

Formazione

Laurea in Tecnologie alimentari o Chimica

Esperienza 3-5 anni in ruolo simile

Descrizione del lavoro

Unigrà cerca una figura R&D UHT - Dairy alternatives dynamic e operativa da inserire nel dipartimento R&D a Conselice (RA). Il candidato ideale possiede approccio analitico e propensione al lavoro pratico su impianti pilota, per sviluppare e migliorare prodotti dairy UHT lungo l’intero ciclo di vita del progetto.

Si richiede Laurea in tecnologie alimentari o chimica e 3-5 anni di esperienza, con buona conoscenza dell’inglese e capacità di collaborare con stakeholder interni ed esterni.