TECNOLOGO DI PROCESSO UHT

Unigrà S.r.l.; Conselice; In loco; EUR 30.000 - 45.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Formazione specifica

Descrizione del lavoro

Unigrà S.r.l. a Conselice è alla ricerca di un Tecnologo di Processo UHT per gestire e ottimizzare i processi produttivi. Il candidato ideale avrà una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e esperienza nel settore UHT.

Il ruolo comprende responsabilità come l'industrializzazione di nuovi prodotti e la supervisione dei punti critici di processo, garantendo qualità ed efficienza nella produzione. L'azienda offre un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza nel settore UHT all'interno della ricerca e sviluppo.

Mansioni

• Gestire l'industrializzazione di nuovi prodotti in collaborazione con R&D.
• Elaborare le schede di lavorazione per la produzione.
• Supervisionare i punti critici di processo.
• Ottimizzare e standardizzare i processi produttivi.
• Identificare aree di miglioramento nei processi esistenti.
• Gestire le non conformità insieme al Controllo Qualità.
• Supportare nello sviluppo di nuovi processi e impianti.
• Partecipare al collaudo di nuovi impianti.
• Verificare la coerenza delle distinte base.

Conoscenze

Problem-solving

Precisione

Lavoro di squadra

Formazione

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Ingegneria Alimentare

Descrizione del lavoro

TECNOLOGO DI PROCESSO UHT a Conselice (RA) | Unigra Lavora con noi * Il mio account# Unigrà* Opportunità professionali* Area studenti# | | | | --- | --- | | | | | --- | | TECNOLOGO DI PROCESSO UHT | || | | | | || --- | --- | --- | --- | --- || | | | | --- | --- | | Business unit | RICERCA E SVILUPPO | | Sedi | Italia/Emilia Romagna/Conselice (RA) | |Indietro| | || --- | --- || | | | --- | | Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a **Tecnologo di Processo** specializzato/a nella produzione UHT per rafforzare il proprio team. La risorsa sarà responsabile dell'ottimizzazione e della gestione dei processi produttivi, garantendo la qualità e l'efficienza della produzione UHT. **Responsabilità principali:** * **Industrializzazione nuovi prodotti:** Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D). * **Redazione schede di lavorazione:** Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per: + Impostare i parametri di processo. + Eseguire le fasi di processo in modo corretto. + Controllare i punti critici del processo. * **Supervisione dei processi:** Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità. * **Ottimizzazione e standardizzazione:** Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), al fine di migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione. * **Identificazione aree di miglioramento:** Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, in collaborazione con la produzione, per ottimizzare la capacità produttiva e il funzionamento degli impianti. * **Gestione non conformità:** Collaborare con il Controllo Qualità per l'individuazione e l'implementazione di azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità. * **Supporto tecnico:** Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e nuovi impianti. * **Avviamento e collaudo impianti:** Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti. * **Verifica distinte base:** In collaborazione con il Controllo di Gestione, verificare la coerenza delle distinte base e, se necessario, segnalare eventuali discrepanze a R&D per l'aggiornamento. **Requisiti:** * laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini, * esperienza specifica nel settore UHT all'interna della ricerca e sviluppo, **Caratteristiche personali desiderate:** * capacità di problem-solving, * precisione, * attitudine al lavoro di squadra. **Sede di lavoro:** * Conselice **Cosa offre Unigrà:** * opportunità di crescita professionale, * ambiente di lavoro dinamico, * formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo | |