Hotel Manager

Albarella Srl; Rosolina; On-site; EUR 55,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio

Job summary

Albarella Srl, Isola di Albarella, ricerca un Hotel Manager per la Stagione Estiva 2027. Coordinerai i servizi alberghieri e di accoglienza, con focus su F&B, qualità del servizio e gestione operativa ed economica.

La posizione richiede leadership, attenzione al cliente e capacità di pianificazione delle risorse, con disponibilità per la stagione estiva. Alloggio incluso nell’offerta.

Qualifications

• Esperienza consolidata in ruoli analoghi di Hotel Manager o Direttore d’Hotel, preferibilmente in contesti stagionali.
• Gestione del settore F&B integrata con le operations alberghiere.
• Capacità di gestione economica, finanziaria e controllo di gestione (budget, costi, KPI).
• Leadership, autorevolezza, organizzazione e problem solving.
• Forte orientamento al cliente e alla qualità del servizio.

Responsibilities

• Coordinare e supervisionare tutte le attività operative dell’hotel, dai front office e housekeeping fino alla gestione dei reparti F&B (ristorazione, bar e banqueting).
• Garantire elevati standard qualitativi di servizio e accoglienza durante la stagione estiva.
• Monitorare le performance economiche della struttura e del reparto F&B, contribuendo al controllo costi e al rispetto del budget.
• Collaborare con la Direzione nelle strategie commerciali, tariffarie e di servizio per valorizzare l’offerta dell’isola.
• Gestire, motivare e coordinare il team di reparto, promuovendo formazione e rispetto delle procedure.

Skills

Hotel management

F&B management

Budget & cost control

Leadership

Inglese

Altra lingua

Job description

HOTEL MANAGER – STAGIONE ESTIVA 2027

Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il pino marittimo e il pioppo bianco, il “Populus Alba”, da cui l’isola prende il nome. Il 100% della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale.

La risorsa entrerà a far parte del team di gestione della struttura e avrà la responsabilità di coordinare e supervisionare tutte le attività alberghiere e dei servizi di accoglienza, con una particolare attenzione e competenza nella gestione del settore F&B (Food & Beverage), garantendo elevati standard di servizio, qualità dell’esperienza ospite, corretta organizzazione operativa e rispetto degli obiettivi economici.

Si tratta di un ruolo di leadership strategica e operativa, con un forte orientamento all'eccellenza dell'ospitalità, alla gestione economica complessiva e alla valorizzazione dell’offerta ricettiva e ristorativa per la Stagione Estiva 2027.

Principali responsabilità

• Coordinare e supervisionare tutte le attività operative dell’hotel, dai reparti di front office e housekeeping fino alla gestione complessiva dei reparti F&B (ristorazione, bar e banqueting).
• Garantire elevati standard qualitativi di servizio, di accoglienza e di cura dell'ospite durante l’intera stagione estiva.
• Monitorare le performance economiche della struttura e del reparto F&B, contribuendo al controllo dei costi, alla gestione delle marginalità e al rispetto del budget assegnato.
• Collaborare con la Direzione nella definizione delle strategie commerciali, tariffarie e di servizio per valorizzare l’offerta ricettiva e ristorativa dell'isola.
• Gestire, motivare e coordinare il team di reparto, promuovendo le lavoro di squadra, la formazione continua e il rispetto delle procedure aziendali.
• Monitorare costantemente la qualità percepita e il livello di soddisfazione degli ospiti, gestendo eventuali criticità con tempestività ed efficacia.
• Pianificare l'organizzazione dei turni e dei flussi operativi in coerenza con i volumi di lavoro stagionali previsti per la stagione 2027.
• Collaborare con il team HR nella selezione, inserimento e gestione del personale di struttura.
• Garantire il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza, igiene (HACCP) e salute sul lavoro.

Chi stiamo cercando

• Esperienza consolidata in ruoli analoghi di Hotel Manager o Direttore d’Hotel all’interno di resort, villaggi turistici, catene alberghiere o strutture ricettive complesse, preferibilmente a forte vocazione stagionale.
• Solida competenza ed esperienza specifica nella gestione del settore F&B (Food & Beverage), integrata con la gestione complessiva delle operations alberghiere.
• Spiccate capacità di gestione economica, finanziaria e di controllo di gestione (budget, costi, KPI di reparto).
• Leadership, autorevolezza, spiccate capacità organizzative, di pianificazione e di problem solving.
• Forte orientamento al cliente, alla qualità del servizio e alla valorizzazione dell'esperienza dell'ospite.
• Ottima conoscenza della lingua inglese e di almeno un’altra lingua straniera (es. tedesco o francese).
• Disponibilità a lavorare sulla Stagione Estiva 2027.

Valori aziendali

Ma, soprattutto, cerchiamo una persona che si riconosce nei nostri valori, che mette cura in ciò che fa, affronta le sfide con coraggio, lavora con passione e vuole contribuire con responsabilità e creatività allo sviluppo di un progetto unico nel panorama dell’hospitality.

Cosa offriamo

• In fase di primo contatto telefonico verranno date informazioni relativamente al trattamento economico ed al contratto.
• Un ruolo centrale nella gestione e nello sviluppo di una destinazione turistica innovativa e orientata alla sostenibilità.
• Alloggio