Head of R&D & Process Innovation (Food)

Michael Page International Italia S.r.l.; Perugia; On-site; EUR 50,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente lavorativo stimolante

Opportunità di crescita professionale

Job summary

Michael Page International Italia S.r.l. è alla ricerca di un professionista tecnico da inserire nel settore alimentare, per supportare lo sviluppo di nuove ricette e la loro industrializzazione. È richiesta una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e almeno 5 anni di esperienza in R&D nel settore food.

Offriamo un ambiente stimolante e opportunità di crescita, con una retribuzione compresa tra i 50.000€ e i 70.000€. Se sei motivato e orientato all'innovazione, questa è l'opportunità che fa per te!

Qualifications

• Minimo 5 anni di esperienza in R&D e industrializzazione nel settore food.
• Capacità di gestire processi di produzione in ottica di standardizzazione.

Responsibilities

• Supportare lo sviluppo di nuove ricette e la revisione delle ricette esistenti.
• Gestire la fase di industrializzazione trasferendo ricette dal laboratorio alla produzione.
• Definire e strutturare standard di prodotto e parametri di processo.

Skills

Processi di trasformazione industriale

Sviluppo di nuove ricette

Processi termici applicati

Gestione della produzione alimentare

Education

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o Ingegneria Chimica

Job description

Michael Page International Italia S.r.l. è alla ricerca di un professionista tecnico da inserire nel settore alimentare, per supportare lo sviluppo di nuove ricette e la loro industrializzazione. È richiesta una laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari e almeno 5 anni di esperienza in R&D nel settore food.

Offriamo un ambiente stimolante e opportunità di crescita, con una retribuzione compresa tra i 50.000€ e i 70.000€. Se sei motivato e orientato all'innovazione, questa è l'opportunità che fa per te!