Disossatore/Macellatore Carni Suine – Lavoro in Team

Risorse Spa; Bardi; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contratto a tempo determinato

RAL 21000-23000 €

Résumé du poste

Risorse SpA, per azienda cliente operante nel settore della macellazione, cerca un Addetto/a alla disossatura e macellazione di carni suine. La risorsa opererà presso aziende clienti nel cremasco, occuparsi di disosso, taglio e controllo qualità nel rispetto delle norme HACCP.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato con concreta possibilità di inquadramento stabile, orario full time, sede operativa nelle vicinanze di Offanengo (CR).

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di disossatore/macellatore.
• Conoscenza delle principali tecniche di lavorazione carni.
• Disponibilità a operare presso aziende clienti nel Cremonese.

Responsabilités

• Disosso e lavorazione carni suine.
• Taglio, rifilatura e preparazione dei pezzi.
• Utilizzo di coltelli e strumenti da macelleria in sicurezza.
• Controllo qualità del prodotto lavorato.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie HACCP.
• Lavorare in team e disponibilità immediata.

Connaissances

Disossatura suini

Taglio carni

Rifilatura pezzi

Sicurezza HACCP

Lavoro di squadra

Affidabilità

Outils

Coltelli professionali

Strumenti da macelleria

Description du poste

Risorse SpA, per azienda cliente operante nel settore della macellazione, cerca un Addetto/a alla disossatura e macellazione di carni suine. La risorsa opererà presso aziende clienti nel cremasco, occuparsi di disosso, taglio e controllo qualità nel rispetto delle norme HACCP.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato con concreta possibilità di inquadramento stabile, orario full time, sede operativa nelle vicinanze di Offanengo (CR).