Direttore/Direttrice Fast-Food - Legnago (Vr)

Adecco (Italy); Ne; Vor Ort; EUR 19.000 - 23.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Adecco Italia S.p.A. cerca per nota catena di fast-food un Direttore di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR).

La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, coordinando il personale e assicurando il raggiungimento degli obiettivi aziendali. Si richiede esperienza nel ruolo, spiccate capacità di leadership e gestione di turni; orario Full time 40 ore settimanali su 6 giorni.

Qualifikationen

• Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita o Store Manager.
• Ottime capacità organizzative e di leadership.
• Gestione del personale e pianificazione delle attività.
• Orientamento al risultato e al cliente.
• Flessibilità a turni, weekend e festività.
• Disponibilità turni spezzati tra 11:00 e 24:00.

Aufgaben

• Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina.
• Organizzazione turni di lavoro e gestione del personale.
• Monitoraggio delle performance e KPI.
• Gestione ordini, giacenze e rapporti con i fornitori.
• Verifica rispetto delle procedure HACCP e degli standard di sicurezza.
• Garantire elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela.
• Supporto operativo nei momenti di maggiore afflusso.

Kenntnisse

Leadership

People management

Team coordination

Turni management

Jobbeschreibung

Adecco ricerca per nota catena di fast-food un/una Direttore/Direttrice di Punto Vendita da inserire presso il locale di Legnago (VR).

La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e organizzativa del ristorante, garantendo il raggiungimento degli obiettivi aziendali, il coordinamento del personale e il mantenimento degli elevati standard di servizio e qualità.

Principali responsabilità

• Coordinamento e supervisione del team di sala e cucina.
• Organizzazione dei turni di lavoro e gestione del personale.
• Monitoraggio delle performance del punto vendita e raggiungimento dei KPI aziendali.
• Gestione degli ordini, delle giacenze e dei rapporti con i fornitori.
• Verifica del rispetto delle procedure aziendali, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
• Garantire un elevato livello di servizio e soddisfazione della clientela.
• Supporto operativo alle attività del locale nei momenti di maggiore affluenza.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di Direttore di Punto Vendita, Store Manager o Responsabile di Ristorante.
• Spiccate capacità organizzative e di leadership.
• Ottime competenze nella gestione del personale e nella pianificazione delle attività.
• Orientamento al risultato e al cliente.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Disponibilità a effettuare turni spezzati e a coprire fasce orarie comprese tra le 11:00 e le 24:00.

Orario di lavoro

• Full time 40 ore settimanali.
• Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
• Disponibilità a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.

Offerta

• Inserimento in una realtà strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
• Contratto a tempo determinato con concrete possibilità di proroga e successiva stabilizzazione.
• Applicazione del CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
• Inquadramento al II Livello, con retribuzione pari a € 1.916,35 lordi su 14 mensilità
• Percorso di inserimento e affiancamento finalizzato all'autonomia nella gestione del punto vendita.

Data inizio prevista: 30/11/2026

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Legnago (Verona)

Disponibilità oraria

• Full Time

Retribuzione: 1916/Mensile

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).