Dietista per Ristorazione Scolastica – Part‑Time 25h

Markas GmbH

Rapallo

In loco

EUR 28.000 - 30.000

Part-time

5 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Markas GmbH ricerca un/a dietista per il servizio di ristorazione collettiva presso strutture scolastiche a Rapallo. Ti occuperai di elaborare diete speciali per gli utenti della struttura e di monitorare l'applicazione delle norme HACCP e igienico-sanitarie.

Inoltre formerai il personale sulla sicurezza alimentare e collaborerai con il team di cucina per garantire diete adeguate e conformi alle normative vigenti.

Competenze

Laurea in Dietistica e abilitazione professionale.
Competenze in pianificazione diete speciali per utenti strutture.
Conoscenza delle norme HACCP e igienico-sanitarie.

Mansioni

Elaborare diete speciali per gli utenti delle strutture.
Monitorare l'applicazione del manuale HACCP e delle norme igienico-sanitarie.
Formare il personale sulla sicurezza alimentare.

Conoscenze

Pianificazione diete

Sicurezza alimentare

Formazione al personale

Formazione

Laurea in Dietistica

Descrizione del lavoro

Inoltre formerai il personale sulla sicurezza alimentare e collaborerai con il team di cucina per garantire diete adeguate e conformi alle normative vigenti.

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