Dietista/Nutrizionista per Servizio Mensa Scolastica

Camst Group; Monza; In loco; EUR 15.000 - 25.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una importante azienda di ristorazione cerca un/a Dietista/Nutrizionista per supervisionare il servizio di nutrizione nelle mense scolastiche. La figura ideale avrà la responsabilità di elaborare diete speciali, eseguire controlli HACCP e garantire il rispetto delle procedure alimentari. Richiesta laurea in Dietistica e iscrizione all'albo, buona conoscenza di Excel e capacità relazionali. Offriamo contratto part-time a tempo determinato con orario indicativo dalle 10:00 alle 16:00 dal lunedì al venerdì.

Competenze

• Laurea in dietistica e iscrizione all'albo dei dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi.
• Conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali.
• Buona conoscenza di Excel e degli strumenti di comunicazione informatica.

Mansioni

• Supervisionare il processo produttivo presso la cucina centralizzata.
• Elaborare diete speciali e gestire i tabulati diete.
• Eseguire controlli HACCP nelle mense scolastiche.

Conoscenze

Conoscenza dei principi di gestione di diete speciali

Buona conoscenza di Excel

Capacità di lavorare in gruppo

Ottime capacità relazionali e negoziali

Formazione

Laurea in Dietistica

Iscrizione all'Albo dei Biologi, sez. A

Descrizione del lavoro

Una importante azienda di ristorazione cerca un/a Dietista/Nutrizionista per supervisionare il servizio di nutrizione nelle mense scolastiche. La figura ideale avrà la responsabilità di elaborare diete speciali, eseguire controlli HACCP e garantire il rispetto delle procedure alimentari. Richiesta laurea in Dietistica e iscrizione all'albo, buona conoscenza di Excel e capacità relazionali. Offriamo contratto part-time a tempo determinato con orario indicativo dalle 10:00 alle 16:00 dal lunedì al venerdì.