Dietista Ristorazione Scolastica e Collettiva | Diete Speciali

Camst Group; Ne; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Part time

Job summary

Camst Group cerca un Dietista/Nutrizionista per la supervisione completa della filiera pasti nelle mense scolastiche e nei centri di produzione a Fiesso Umbertiano. Garantirà l’esecuzione dei menù approvati dal Comune nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Si richiede Laurea in Dietistica o Biologia (Sez. A) con albo, almeno 12 mesi di esperienza e competenza nelle diete speciali; ottima padronanza di Excel e strumenti di comunicazione digitale.

Qualifications

• Laurea in Dietistica con albo dei Dietisti o laurea in Biologia con albo dei Biologi (Sez. A).
• Esperienza professionale di almeno 12 mesi.
• Competenza specifica nella gestione di diete speciali.
• Padronanza di Excel e degli strumenti di comunicazione digitale.

Responsibilities

• Elaborazione e controllo delle diete speciali, gestione tabulati e supervisione di preparazione e confezionamento.
• Controllo qualità HACCP e formazione del personale di cucina e sala.
• Sopralluoghi nelle sedi comunali, coordinamento con il Direttore di Locale e reporting al Cliente.

Education

Laurea in Dietistica

Laurea in Biologia (Sez. A)

Tools

Excel

Job description

Camst Group cerca un Dietista/Nutrizionista per la supervisione completa della filiera pasti nelle mense scolastiche e nei centri di produzione a Fiesso Umbertiano. Garantirà l’esecuzione dei menù approvati dal Comune nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Si richiede Laurea in Dietistica o Biologia (Sez. A) con albo, almeno 12 mesi di esperienza e competenza nelle diete speciali; ottima padronanza di Excel e strumenti di comunicazione digitale.