Dietista/Nutrizionista – Menù Personalizzati, HACCP & Trasferte

Euroristorazione Srl; Torri di Quartesolo; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Job summary

Euroristorazione Srl cerca un/una Dietista/Biologo Nutrizionista da inserire presso la sede di Torri di Quartesolo (VI). La risorsa redigerà menu personalizzati e diete speciali, definendo menù stagionali nel rispetto dei capitolati vigenti e controllando i confezionamenti e la distribuzione.

Richiesta laurea in dietistica o affini con iscrizione all’albo, conoscenze HACCP e sicurezza alimentare, e preferibile esperienza nella ristorazione collettiva.

Qualifications

• Laurea in dietistica o affini con iscrizione all'albo professionale.
• Conoscenze HACCP e sicurezza alimentare.
• Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva.
• Disponibilità a spostamenti sul territorio.

Responsibilities

• redazione di menù personalizzati e diete speciali
• definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati
• controllo del confezionamento e distribuzione delle diete speciali
• progetti di educazione alimentare e partecipazione a commissioni mensa
• sopralluoghi presso i clienti per verificare le procedure igienico-sanitarie

Skills

Disponibilità spostamenti territorio

Ristorazione collettiva esperienza

Conoscenze HACCP

Education

Laurea in dietistica o affini

Job description

Euroristorazione Srl cerca un/una Dietista/Biologo Nutrizionista da inserire presso la sede di Torri di Quartesolo (VI). La risorsa redigerà menu personalizzati e diete speciali, definendo menù stagionali nel rispetto dei capitolati vigenti e controllando i confezionamenti e la distribuzione.

Richiesta laurea in dietistica o affini con iscrizione all’albo, conoscenze HACCP e sicurezza alimentare, e preferibile esperienza nella ristorazione collettiva.