DIETISTA / BIOLOGO/A NUTRIZIONISTA

Euroristorazione Srl; Torri di Quartesolo; Presencial; EUR 30.000 - 42.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ristorante aziendale prezzo simbolico

Supporto al benessere psicologico

Formazione continua

Descripción de la vacante

Euroristorazione Srl cerca un/una Dietista/Biologo Nutrizionista da inserire presso la sede di Torri di Quartesolo (VI). La risorsa redigerà menu personalizzati e diete speciali, definendo menù stagionali nel rispetto dei capitolati vigenti e controllando i confezionamenti e la distribuzione.

Richiesta laurea in dietistica o affini con iscrizione all’albo, conoscenze HACCP e sicurezza alimentare, e preferibile esperienza nella ristorazione collettiva.

Formación

• Laurea in dietistica o affini con iscrizione all'albo professionale.
• Conoscenze HACCP e sicurezza alimentare.
• Preferibile esperienza nella ristorazione collettiva.
• Disponibilità a spostamenti sul territorio.

Responsabilidades

• redazione di menù personalizzati e diete speciali
• definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati
• controllo del confezionamento e distribuzione delle diete speciali
• progetti di educazione alimentare e partecipazione a commissioni mensa
• sopralluoghi presso i clienti per verificare le procedure igienico-sanitarie

Conocimientos

Disponibilità spostamenti territorio

Ristorazione collettiva esperienza

Conoscenze HACCP

Educación

Laurea in dietistica o affini

Descripción del empleo

Siamo alla ricerca di un/unaDIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA da inserire presso la nostra sede di TORRI DI QUARTESOLO (VI).

La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso i centro cottura presenti e i terminali esterni, pertanto viene richiesta massima disponibilità per spostamenti e trasferte sul territorio nazionale al bisogno.

In particolare, la risorsa si occuperà di:

redazione di menù personalizzati e di diete speciali;

definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali;

elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.

Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo;

Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare;

Preferibile esperienza pregressa nella ristorazione collettiva;

Disponibilità a spostamenti sul territorio.

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Assunzione diretta

Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

Creatori di soluzioni, distributori di valore

Perchè unirti a noi

Siamo una squadra che genera valore e che punta a migliorare la vita delle persone. Non distribuiamo solo cibo ma momenti di benessere, offrendo servizi e soluzioni diversificati e personalizzati.

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