Dietista - Centro Cottura Modena | Formazione & Crescita

Randstad NV

Modena

On-site

EUR 23,000 - 24,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Buoni pasto

Formazione continua

Opportunità di crescita

Job summary

Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti sanitari, cerca una Dietista per gestire la parte dietetica del centro cottura di Modena e supportare le cucine vicine. Orario Full Time o Part Time con orario da concordare.

La posizione prevede laurea in Dietistica o titolo equipollente, + iscrizione all'albo e disponibilità a brevi trasferte. Retribuzione annua indicativa tra 23.100€ e 24.500€; contratto in somministrazione.

Qualifications

Laurea in Dietistica con iscrizione all'albo TSRM-PSTRP o laurea magistrale con abilitazione come Biologo Nutrizionista.
Iscrizione all'Albo dei Biologi (Sezione A) per firmazione di prescrizioni dietetiche è preferita.
Esperienza richiesta o preferenziale in contesti di ristorazione collettiva.

Responsibilities

Gestire la parte dietetica del centro cottura di Modena e supportare le cucine di Piacenza.
Elaborazione di diete speciali e controllo qualità prodotto finito e fasi di produzione.
Verifica reparto diete e collaborazione con i responsabili di cucina.
Gestione relazioni con i clienti e sopralluoghi per requisiti HACCP e corretta erogazione delle diete.
Organizzazione di progetti mirati di educazione alimentare.