Demi Chef Patisserie (m/f/a)

SAN SONNEA

Luson

Sur place

EUR 23 000 - 32 000

Plein temps

Il y a 11 jours

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Avantages offerts par ce poste

Ristorante gratuito per il personale
Alloggi per dipendenti
Parcheggio gratuito
Formazione e crescita
Attività e viaggi aziendali
Sconti spa e hotel
Ingresso al laghetto Lüsner
Uso della palestra

Résumé du poste

SAN SONNEA cerca un/una Pasticcere/a / Demi Chef Pâtisserie per rafforzare la brigata di cucina, creativo/a e attento/a alla qualità, che arricchisca il team con passione, precisione e maestria artigianale.

Offriamo onboarding completo, lavoro tra le Dolomiti, orari flessibili e alloggi. Ristorante gratuito per il personale, palestra, auto parcheggio e opportunità di formazione continueranno a sostenerne la crescita.

Qualifications

  • Qualifica professionale di patissier o diploma equivalente o esperienza nel settore della ristorazione di alto livello.
  • Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana.
  • Passione per la professione.
  • Entusiasmo per il lavoro di squadra.
  • Volontà di imparare.
  • Creatività.
  • Apertura a nuove idee.
  • Capacità di lavorare sotto pressione.

Responsabilités

  • Preparazione di torte e dessert secondo il concetto alimentare di SAN SONNEA sotto la direzione dello Chef de Patisserie.
  • Preparazione di un buffet di dolci vario.
  • Responsabilità per la pulizia del posto.
  • Servizio dei piatti al pass.
  • Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene.
  • Rispetto delle linee guida HACCP.

Connaissances

Pasticcere
Lavoro di squadra
Creatività
Gestione pressione
Apprendimento rapido
Conoscenza cucina italiana
Igiene

Formation

Diploma di Pasticceria

Description du poste

Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a / Demi Chef Pâtisserie (m/f/d) esperto/a, creativo/a e attento/a alla qualità, che arricchisca il nostro team con passione, precisione e maestria artigianale.

Le Sue Responsabilità
  • Preparazione di torte attraenti e di dessert secondo il concetto alimentare di SAN SONNEA sotto la direzione dello Chef de Patisserie
  • Preparazione di un buffet di dolci attraente e vario
  • Responsabilità per la pulizia del posto
  • Servizio dei piatti al pass
  • Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene
  • Rispetto delle linee guida HACCP
Il Suo Profilo
  • Qualifica professionale di patissier o diploma equivalente o esperienza nel settore della ristorazione di alto livello
  • Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
  • Passione per la professione
  • Entusiasmo per il lavoro di squadra
  • Volontà di imparare
  • Creatività
  • Apertura a nuove idee
  • Capacità di lavorare sotto pressione
COSA OFFRIAMO
  • Onboarding completo per un buon inizio
  • Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con un'ampia gamma di attività per il tempo libero
  • Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
  • Retribuzione legata ai risultati
  • Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
  • Alloggi in case del personale, se necessario
  • Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo
  • Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione
  • Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
  • Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
  • Ingresso gratuito al laghetto balneare Lüsner
  • Uso della palestra
  • Settimana di 6 giorni
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