CUOCO (M/F/NB)

Randstad Italia; Schiavon; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, cerca un Cuoco Capo Partita per una rinomata realtà ristorativa del territorio. Retribuzione annua di 22.000–25.000€. Richiesto diploma alberghiero e 2 anni di esperienza, con HACCP e disponibilità a turni serali e notturni.

La sede di lavoro è Longa di Schiavon (VI); contratto a tempo determinato e possibilità di crescita professionale nel team di cucina.

Qualifications

• Diploma alberghiero richiesto.
• Esperienza pregressa nel settore ristorazione (2 anni) costituisce titolo preferenziale.
• Attestato HACCP.
• Affidabilità e serietà.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni serali/notturni e weekend.

Responsibilities

• Organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze.
• Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù.
• Gestire gli approvvigionamenti e verificare la qualità delle materie prime.
• Preparare gli ingredienti base seguendo le ricette del menù.
• Memorizzare le porzioni e le procedure di base per la preparazione dei pasti.
• Monitorare la freschezza dei prodotti.

Skills

Cucina professionale

Education

Diploma alberghiero

Job description

Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco? Questa è l’opportunità che fa per te! Randstad Italia S.p.A., filiale di Marostica, ricerca per rinomata realtà ristorativa del territorio un CUOCO CAPO PARTITA. Retribuzione annua: 22000€ - 25000€.

Esperienza: 2 anni.

Quali requisiti stiamo cercando?

• diploma alberghiero;
• preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione;
• attestato HACCP;
• affidabilità e serietà;
• flessibilità oraria;
• disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni, su orari spezzati e weekend.

Di cosa ti occuperai?

• organizzare le attività della cucina: preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze;
• definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
• individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
• preparare gli ingredienti base di ogni piatto del menù seguendo le ricette;
• memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina;
• monitorare la freschezza dei prodotti.

Sede di lavoro: Longa di Schiavon (VI).

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Si offre: tempo determinato.

Fascia di RAL: 22.000-25.000€.