CUOCO/CUOCA RISTORANTE AZIENDALE CALDERARA DI RENO (BO)

CIRFOOD; Calderara di Reno; On-site; EUR 24,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Tempo determinato 12 mesi

Assunzione a tempo indeterminato

Orario 5 giorni, turni diurni

Job summary

CIRFOOD è alla ricerca di un cuoco o di una cuoca da inserire all’interno di un rinomato ristorante aziendale sito a Calderara Di Reno, che riporta direttamente al Responsabile di cucina, con responsabilità quali produzione del menù giornaliero e supervisione delle procedure igienico-sanitarie.

Il profilo richiede diploma di maturità alberghiera o qualifica del settore, con pregressa esperienza nella ristorazione; sono apprezzate buone doti organizzative, flessibilità e capacità di lavoro in

Qualifications

• Possesso diploma maturità alberghiera o qualifica del settore.
• Pregressa esperienza nella ristorazione.
• Buone doti organizzative, flessibilità e capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
• Rispettare gli standard qualitativi e quantitativi.

Skills

Organizzazione

Flessibilità

Lavoro di squadra

Education

Diploma maturità alberghiera

Job description

CIRFOOD è alla ricerca di un cuoco o di una cuoca da inserire all’interno di un rinomato ristorante aziendale sito a Calderara Di Reno, che riportando direttamente al Responsabile di cucina, avrà le seguenti responsabilità:

• partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie;
• rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;

Desideriamo rivolgerci a candidati e candidate in possesso di diploma di maturità alberghiera o qualifica del settore, con pregressa esperienza nella ristorazione.
Completano il profilo buone doti organizzative, flessibilità e capacità di lavorare in team all'interno di un ambiente di lavoro dinamico e moderno.
COSA OFFRIAMO?Contratto iniziale a tempo determinato full time della durata di 12 mesi finalizzato ad una assunzione a tempo indeterminato.
L'attività lavorativa sarà articolata su 5 giorni settimanali con turni diurni dal Lunedì al Venerdì nella fascia oraria dalle 07:00 alle 16:00 (NO TURNI SPEZZATI).
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 23.697,66 e 25.797,66 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il 4°, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).