CUOCO / CUOCA

CIRFOOD; Verona; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

CIRFOOD cerca un Cuoco / una Cuoca da inserire nella mensa di Lungadige Attiraglio, Verona. La risorsa riferirà al Responsabile di Struttura e si occuperà principalmente delle attività indicate.

Offriamo contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione, orario di lavoro full time 40h settimanali, cinque giorni, dal lunedì al venerdì, con turni serali una settimana al mese e un servizio nel weekend, fascia 05:00-15:00.

Competenze

• Pregressa e comprovata esperienza presso aziende di ristorazione collettiva.
• Dinamismo, buone doti organizzative e relazionali.
• Flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Teamwork

Organizzazione

Relazioni interpersonali

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

CIRFOOD ricerca

• Un Cuoco / Una Cuoca

da inserire all’interno di una mensa Lungadige Attiraglio, Verona.

La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.) organizzato su

• cinque giorni settimanali;
• dal lunedì al venerdì, con turni serali una settimana al mese e un servizio il fine settimana (o sabato o domenica) una volta al mese;
• con fascia 05:00 - 15:00

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 23.000 e 25.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da I Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacyIl processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).