Cuoco/a per Struttura Assistenziale — Turni 7-14 / 13-19

During spa; Solagna; In loco; EUR 20.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Enti Locali

Descrizione del lavoro

During spa a Solagna è alla ricerca di un cuoco/cuoca per la gestione completa della cucina della struttura assistenziale. La risorsa preparerà e cuocerà i pasti destinati agli ospiti, rispettando le norme igienico-sanitarie e le esigenze alimentari previste.

Si offre contratto iniziale in somministrazione, CCNL Enti Locali, orario full-time 36 ore settimanali con riposi a rotazione, RAL indicativa tra 20.000 e 23.000 euro. Orari indicativi su turni 7:00-14:00 o 13:00-19:00.

Competenze

• Esperienza in cucina per ospiti/strutture simili.
• Conoscenza delle norme HACCP/igiene alimentare.
• Disponibilità a turni e orari indicativi.
• Capacità di preparare pasti in base a esigenze alimentari degli ospiti.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti.
• Organizzazione delle attività di cucina in base al menù.
• Preparazione di pietanze per esigenze alimentari degli ospiti.
• Gestione e conservazione delle materie prime.
• Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
• Pulizia e riordino della cucina e delle attrezzature.
• Applicazione delle procedure HACCP e norme igiene.

Conoscenze

Preparazione pasti

Cottura pasti

Igiene HACCP

Gestione scorte

Descrizione del lavoro

During spa a Solagna è alla ricerca di un cuoco/cuoca per la gestione completa della cucina della struttura assistenziale. La risorsa preparerà e cuocerà i pasti destinati agli ospiti, rispettando le norme igienico-sanitarie e le esigenze alimentari previste.

Si offre contratto iniziale in somministrazione, CCNL Enti Locali, orario full-time 36 ore settimanali con riposi a rotazione, RAL indicativa tra 20.000 e 23.000 euro. Orari indicativi su turni 7:00-14:00 o 13:00-19:00.