cuoco f/m/nb full time zona Solagna (Vi)

Randstad Filiale di Padova Medical; Veneto; In loco; EUR 18.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Welfare Randstad

Sostegno alla famiglia Ebitemp

Mobilità e Trasporti

Corporate Benefits

Descrizione del lavoro

Randstad Healthcare cerca un Cuoco esperto per una struttura sanitaria residenziale. Richiesto diploma alberghiero e esperienza in contesti ospedalieri o collettivi. Orario full time 36 ore, contratto a tempo determinato, due turni inclusi i festivi, con pacchetto welfare Randstad e benefit Ebitemp.

La retribuzione annua prevista è tra 18.000 e 21.000 euro lordi, inquadramento CCNL Funzioni Locali. Luogo di lavoro a Solagna (VI).

Competenze

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica affine indispensabile.
• Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ospedaliera.
• Conoscenza HACCP e gestione delle scorte.
• Ottime doti organizzative e gestione del tempo.
• Capacità di lavorare in team e relazionarsi con ospiti.

Mansioni

• Preparazione di pasti nutrienti e gustosi nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle diete.
• Pianificazione menù tenendo conto delle esigenze nutrizionali e disponibilità delle materie prime.
• Acquisto e gestione delle scorte alimentari, controllo qualità.
• Cucina e preparazione dei pasti, rispetto di ricette e tempi di servizio.
• Supervisione pulizia e sanificazione cucina e attrezzature.
• Gestione del personale di cucina e coordinamento attività.

Conoscenze

Organizzazione

Gestione del tempo

Lavoro in team

Conoscenza HACCP

Preparazione pasti

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Mansione

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto con Diploma di Alberghiero.

CUOCO PER STRUTTURA SANITARIA RESIDENZIALE

Luogo di lavoro: Solagna (VI)

Si offre: contratto a tempo determinato CCNL Comparto Funzioni Locali, full time 36 ore settimanali su due turni compresi i festivi.

ESCLUSIVO: Il Pacchetto Welfare & Benefit Randstad, oltre alla retribuzione contrattuale, lavorando con noi avrai accesso a tutele uniche offerte da Ebitemp e vantaggi esclusivi: Tutela Sanitaria, sostegno alla famiglia, supporto alla Mobilità e Trasporti e Sconti Corporate Benefits.

Retribuzione annua: 18.000 € -21.000€

Responsabilità

Sarai responsabile della preparazione di pasti nutrienti e gustosi per gli ospiti della struttura, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle diete specifiche prescritte. Le tue mansioni includeranno:

• Pianificazione dei menù, tenendo conto delle esigenze nutrizionali degli ospiti e delle disponibilità delle materie prime.
• Acquisto e gestione delle scorte alimentari, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti.
• Cucina e preparazione dei pasti, rispettando le ricette e i tempi di servizio.
• Supervisione delle operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Gestione del personale di cucina (se presente) e coordinamento delle attività.
• Controllo qualità dei cibi preparati prima della distribuzione.

Competenze

Sei in possesso di questi requisiti?

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine costituirà titolo indispensabile.
• Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.
• Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti.
• Ottime doti organizzative e di gestione del tempo.
• Attenzione ai dettagli, precisione e senso di responsabilità.
• Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).