Cuoco per Struttura Sanitaria – Menù Nutrienti & HACCP

Randstad filiale di padova medical; Vicenza; In loco; EUR 18.000 - 21.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Tutela sanitaria

Mobilità e Trasporti

Corporate Benefits

Sostegno alla famiglia

Descrizione del lavoro

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto con Diploma di Alberghiero. Luogo di lavoro: Solagna (VI). Contratto a tempo determinato, CCNL Comparto Funzioni Locali, full time 36 ore settimanali su due turni, inclusi i festivi.

Offre: pacchetto welfare Randstad e vantaggi Ebitemp, inclusa assistenza sanitaria, mobilità e sconti corporate. Retribuzione annua tra 18.000 € e 21.000 €.

Competenze

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica affine indispensabile.
• Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ospedaliere.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.
• Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti.
• Ottime doti organizzative e di gestione del tempo.
• Capacità di lavorare in team e di relazionarsi con il personale e gli ospiti.

Mansioni

• Pianificazione dei menù e gestione delle scorte.
• Acquisto e controllo qualità delle materie prime.
• Cucina e preparazione dei pasti secondo ricette e diete.
• Pulizia e sanificazione di cucina e attrezzature.
• Coordinamento del personale di cucina (se presente).
• Controllo qualità degli alimenti prima della distribuzione.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Gestione tempo

Organizzazione

Igiene HACCP

Conoscenza HACCP

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio assistenziali, ricerca per struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto con Diploma di Alberghiero. Luogo di lavoro: Solagna (VI). Contratto a tempo determinato, CCNL Comparto Funzioni Locali, full time 36 ore settimanali su due turni, inclusi i festivi.

Offre: pacchetto welfare Randstad e vantaggi Ebitemp, inclusa assistenza sanitaria, mobilità e sconti corporate. Retribuzione annua tra 18.000 € e 21.000 €.