CUOCO/A MENSA SCOLASTICA BETTONA (PG)

CIRFOOD; Bettona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'azienda di ristorazione cerca una figura per il servizio di ristorazione scolastica a Bettona. Il candidato ideale deve avere diploma di maturità alberghiera e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva. Le responsabilità includono la preparazione del menù, la supervisione della produzione e il rispetto degli standard igienici. Offerta di contratto part-time iniziale con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Precedente esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Capacità di gestione autonoma della produzione.

Mansioni

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Supervisionare le attività per rispetto standard qualitativi.
• Applicare le procedure igienico-sanitarie.

Conoscenze

Buone doti organizzative

Proattività

Flessibilità oraria

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

La figura ricercata sarà inserita all’interno del nostro appalto di ristorazione scolastica nel comune di Bettona ed avrà le seguenti responsabilità:

Responsabilità

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati preferibilmente in possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.

Si offre iniziale contratto di assunzione a tempo determinato part time con possibilità di conferma a tempo indeterminato.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da I Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy