Cuoco/a Docente – Formazione in Cucina & Inclusione

CCS - Consorzio Cooperative Sociali; Veneto; Ibrido; EUR 26.000 - 34.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Riesco cerca un/una cuoco/a docente per future attività formative nella sede di Saccolongo (PD). Il ruolo prevede la conduzione di lezioni pratiche sulle tecniche di cottura, la pianificazione e realizzazione di esercitazioni culinarie in linea con i programmi formativi e la supervisione dei corsisti, assicurando igiene e sicurezza alimentare.

Si cercherà una persona con passione per la condivisione del sapere, buone doti comunicative e organizzative, e capacità di lavorare in team nel contesto

Competenze

• Conduzione di lezioni pratiche sulle tecniche di cottura e organizzazione del lavoro in cucina.
• Pianificazione ed esercitazioni culinarie in linea con i programmi formativi e i livelli di competenza dei partecipanti.
• Supervisione e supporto ai corsisti durante le attività pratiche, con attenzione a igiene e sicurezza alimentare.

Mansioni

• Conduzione di lezioni pratiche sulle principali tecniche di cottura e preparazione.
• Pianificazione e realizzazione di esercitazioni culinarie in linea con i programmi formativi.
• Supervisione e supporto ai corsisti durante le attività pratiche, garantendo sicurezza, igiene e corretta esecuzione delle ricette.

Descrizione del lavoro

Riesco cerca un/una cuoco/a docente per future attività formative nella sede di Saccolongo (PD). Il ruolo prevede la conduzione di lezioni pratiche sulle tecniche di cottura, la pianificazione e realizzazione di esercitazioni culinarie in linea con i programmi formativi e la supervisione dei corsisti, assicurando igiene e sicurezza alimentare.

Si cercherà una persona con passione per la condivisione del sapere, buone doti comunicative e organizzative, e capacità di lavorare in team nel contesto