CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA

AXL S.p.A. Milano Business Unit; Milano; In loco; EUR 24.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ebitemp – benefits per lavoratori in/s

Contributi per mezzi di trasporto

Rimborso spese sanitarie

Mensà a prezzo agevolato

Descrizione del lavoro

Cuochi Ristorazione Collettiva cerca cuoco/a per servizio di ristorazione collettiva a Milano, con orario full-time dal lunedì al venerdì (6:00–7:00 inizio, 14:00–15:00 fine). Retribuzione lorda annuale fino a 28.000 €, rango indicativo 24.000–28.000 €, CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y) livello 3-4.

La posizione offre tredicesima e quattordicesima mensilità, mensa agevolata e benefit Ebitemp, con possibilità di stabilizzazione dopo periodo di somministrazione.

Competenze

• Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo.
• Capacità di gestione delle tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza.
• Attitudine al lavoro in team e rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
• Precisione nell’organizzazione degli spazi di lavoro.

Mansioni

• Gestire il ciclo produttivo assegnato nella preparazione dei pasti collettivi.
• Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie.
• Eseguire la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali.
• Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell’area di lavoro durante e al termine del turno.

Conoscenze

Tecniche base di cucina

Gestione tempo ciclo

Lavoro di squadra

Igiene e sicurezza

Organizzazione spazio

Cura pulizia strumenti

Descrizione del lavoro

Cuochi Ristorazione Collettiva

Dove

Sede di lavoro: Milano - zona Romolo.

Cosa offriamo

• Contratto in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.

• Orario di lavoro full time, 8 ore dal lunedì al venerdì, con inizio tra le 6:00 e le 7:00 e conclusione tra le 14:00 e le 15:00.

• Retribuzione annuale lorda fino a 28.000 euro, commisurata all’esperienza (range indicativo 24.000 - 28.000 euro).

• CCNL Turismo Ristorazione Collettiva (H05Y), livello 3-4, con tredicesima e quattordicesima mensilità.

• Benefit: agevolazioni Ebitemp per lavoratori in somministrazione, comprensive di contributi per mezzi di trasporto e rimborso spese sanitarie.

• Possibilità di usufruire del servizio mensa al costo agevolato di 1,65 € al giorno.

• Opportunità di crescita professionale attraverso stabilizzazione e sviluppo nel settore della ristorazione collettiva.

Descrizione del ruolo

• Gestire il ciclo produttivo assegnato nella preparazione dei pasti collettivi.

• Stoccare correttamente i prodotti alimentari rispettando le normative igienico-sanitarie.

• Eseguire la lavorazione, cottura e preparazione delle pietanze secondo gli standard aziendali.

• Mantenere pulizia e ordine delle attrezzature e dell’area di lavoro durante e al termine del turno.

Competenze

• Conoscenza delle tecniche base di cucina e preparazione alimentare in ambito collettivo.

• Capacità di gestione delle tempistiche nel ciclo produttivo per garantire qualità ed efficienza.

• Attitudine al lavoro in team e rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.

• Precisione nell’organizzazione degli spazi di lavoro.

• Cura nella pulizia degli strumenti utilizzati.

Requisiti

• Esperienza pregressa come cuoco.

• Disponibilità a lavorare su turni mattutini dal lunedì al venerdì secondo orario indicato.

• Capacità di rispettare procedure igieniche e sicurezza alimentare.

• Apertura a un inserimento iniziale in somministrazione con prospettive di stabilizzazione.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro

L’azienda cliente opera nel settore della ristorazione collettiva a Milano, offrendo un ambiente dinamico e organizzato, attento alla qualità del servizio e alla soddisfazione dei propri collaboratori. Promuove valori come il rispetto reciproco, la collaborazione e la crescita professionale continua. La realtà garantisce un contesto inclusivo dove ogni persona può esprimere il proprio potenziale contribuendo attivamente al successo comune.

AxL S.p.Aè un’Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programmaWHPper la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte delGroupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda.

AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all’esercizio di tutte le attività di cui all’articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf.

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