Cook - Cuoco Junior (Fast Food/Pub Menu)

YellowSquare; Milano; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Job summary

YellowSquare cerca un Cuoco appassionato per gestire la preparazione del menù fast food/pub, garantendo qualità e ordine nel lavoro quotidiano.

Si richiede autonomia, esperienza in cucine ad alta intensità e disponibilità a turni dal lunedì alla domenica, tra le 07:30 e le 24:00, in un ambiente creativo e internazionale.

Qualifications

• Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di gestire il lavoro in modo indipendente e mantenere la calma sotto pressione.
• Background in cucine ad alta intensità, pronto a portare le tue competenze al livello successivo.
• Disponibilità a lavorare su turni (non spezzati) dal lunedì alla domenica, nella fascia 07:30 – 24:00.

Responsibilities

• Menu Management: Gestione completa della preparazione dei pasti (fast food / pub menu).
• Kitchen Care: Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli strumenti e della postazione, garantendo un ambiente sicuro.
• Quality Control: Assicurare che ogni piatto rispetti gli standard di gusto e presentazione di YellowSquare.
• Safety First: Rispetto rigoroso delle norme igieniche e di sicurezza sul lavoro.

Skills

Competenze culinarie

Autonomia

Esperienza cucina

Flessibilità

Job description

YellowSquare is looking for a Cook!

YellowSquare è alla ricerca di un Cuoco talentuoso e appassionato, pronto a mettersi in gioco nel ritmo dinamico di una cucina internazionale nel cuore di Porta Romana. Se ami la cucina italiana e internazionale e desideri lavorare in un ambiente stimolante dove la tua passione incontra l’innovazione, sei nel posto giusto. Sarai il cuore della preparazione del nostro menu pub & fast food, garantendo qualità e ordine per tutti i nostri ospiti.

Cosa farai:

• Menu Management: Gestione completa della preparazione dei pasti (fast food / pub menu);
• Kitchen Care: Mantenimento della pulizia e dell'ordine degli strumenti e della postazione, garantendo un ambiente sicuro;
• Quality Control: Assicurare che ogni piatto rispetti gli standard di gusto e presentazione di YellowSquare;
• Safety First: Rispetto rigoroso delle norme igieniche e di sicurezza sul lavoro.

Cosa porterai nel team:

• Skill Culinarie: Buona conoscenza della cucina italiana e internazionale;
• Autonomia: Capacità di gestire il lavoro in modo indipendente e mantenere la calma sotto pressione;
• Esperienza: Background in cucine ad alta intensità, pronto a portare le tue competenze al livello successivo;
• Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni (non spezzati) dal lunedì alla domenica, nella fascia 07:30 – 24:00.

Cosa offriamo:

• RAL: Full-time €22.263 (Reddito Annuo Lordo) – CCNL Turismo 5° Livello;
• Contratto: Iniziale di 3 mesi a tempo determinato Full-time, con reali possibilità di proroga;
• Orario: Turno unico, 5 o 6 giorni a settimana;
• Crescita: Valorizziamo il tuo talento con una retribuzione commisurata all'esperienza;
• Il Vibe: Un ambiente di lavoro gratificante, creativo e internazionale.

YellowSquare is looking for a Cook!

YellowSquare is looking for a talented and passionate Cook ready to dive into the dynamic rhythm of an international kitchen in the heart of Porta Romana. If you love Italian and international cuisine and want to work in a stimulating environment where passion meets innovation, you’re in the right place. You’ll be the core of our pub & fast-food menu preparation, ensuring quality and order for all our guests.

What you’ll do:

• Menu Management: Complete management of meal preparation (fast food / pub menu);
• Kitchen Care: Maintaining cleanliness and order of tools and your station, ensuring a safe environment;
• Quality Control: Ensuring every dish meets YellowSquare’s standards of taste and presentation;
• Safety First: Strict adherence to hygiene and workplace safety regulations.

What you’ll bring:

• Culinary Skills: Good knowledge of both Italian and international cuisine;
• Autonomy: Ability to work independently and stay calm under pressure;
• Experience: A background in high-intensity kitchens, ready to take your skills to the next level;
• Flexibility: Availability for non-split shifts from Monday to Sunday, between 07:30 AM – 12:00 AM.

What we offer:

• Salary: Full-time €22.263 (Gross Annual Salary) – CCNL Tourism Level 5;
• Contract: Initial 3-month fixed-term Full-time contract, with real possibilities for extension;
• Hours: Single-shift schedule, 5 or 6 days per week;
• Growth: We value your talent with compensation commensurate with your experience;
• The Vibe: A rewarding, creative, and international work environment.