Commis di Sala — Servizio d'Élite e Crescita Professionale

Ali spa - filiale di pistoia; Pistoia; On-site; EUR 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente stimolante

Tempo determinato

Possibilità di stabilizzazione

Job summary

Ali spa - Filiale di Pistoia cerca un/una Commis di Sala motivato/a e appassionato/a del settore, da affiancare allo Chef de Rang, Maître e Sommelier per garantire uno standard di servizio impeccabile in una struttura di alto profilo.

Offriamo inquadramento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e opportunità di crescita professionale; si richiede provenienza o esperienza in contesti gourmet, conoscenza dell'inglese e disponibilità a turni serali, con preferenza per chi è HACCP

Qualifications

• Provenienza o breve esperienza maturata in ristoranti di alto livello.
• Possesso preferibile di certificato HACCP.
• Ottime doti relazionali e attitudine al lavoro di squadra.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Flessibilità e puntualità per il turno serale.

Responsibilities

• Affiancare lo Chef de Rang, il Maître e il Sommelier nelle attività quotidiane di sala.
• Gestire servizio ai tavoli, accoglienza e cura del cliente durante l'esperienza.
• Gestione apparati al carrello/tavolo e presentazione di formaggi o lavorazioni al tavolo.
• Mise en place, riordino e coordinazione tra sala e cucina.

Skills

Inglese

Lavoro di squadra

Flessibilità

Education

Certificato HACCP

Job description

Ali spa - Filiale di Pistoia cerca un/una Commis di Sala motivato/a e appassionato/a del settore, da affiancare allo Chef de Rang, Maître e Sommelier per garantire uno standard di servizio impeccabile in una struttura di alto profilo.

Offriamo inquadramento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e opportunità di crescita professionale; si richiede provenienza o esperienza in contesti gourmet, conoscenza dell'inglese e disponibilità a turni serali, con preferenza per chi è HACCP