Commis Di Sala

Orizzonti Milano; Lazio; In loco; EUR 21.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Aggiuntive opportunità di crescita

Descrizione del lavoro

Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Commis di Sala.

La posizione prevede un ruolo di supporto al reparto di sala con responsabilità di mise-en-place, assistenza al servizio e gestione delle tavole. Richiesta disponibilità a turni serali in ambiente 4/5 stelle.

Competenze

• Esperienza pregressa come Commis di Sala in alberghi 4/5 stelle o ristoranti fine dining.
• Ottima conoscenza degli standard di servizio.
• Predisposizione al lavoro in team, buone capacità comunicative.
• Standing curato e professionale.

Mansioni

• Assistere lo Chef de Rang con la mise-en-place e durante il servizio.
• Assicurarsi che l'area di lavoro sia pulita e ordinata.
• Riordinare e pulire i tavoli tra un servizio e l’altro.
• Assicurarsi che i clienti abbiano tutto il necessario durante il pasto.

Conoscenze

Teamwork

Service excellence

Professional appearance

Evening shifts

Formazione

Esperienza in 4/5 stelle o fine dining

Descrizione del lavoro

Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/unaCommis di Sala.

Commis de Rang

Le principali mansioni saranno:

• Assistere lo Chef de Rang con la preparazione di tutta la mise-en-place necessaria e durante il servizio
• Assicurarsi che l'area di lavoro sia sempre pulita e ordinata
• Riordinare e pulire i tavoli tra un servizio e l’altro
• Assicurarsi che i clienti abbiano tutto il necessario durante il pasto

Requisiti

• Un'esperienza pregressa come Commis di Sala in alberghi 4/5 stelle e/o in ristoranti fine dining
• Ottima conoscenza degli standard di servizio relativi alla ristorazione
• Predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e passione per il servizio
• Uno standing curato e professionale
• Disponibilità a svolgere turni serali

Cosa Offriamo

• Full time su turni unici
• Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale

Retribuzione indicativa:

€21.000,00 - €25.000,00 lordi all'anno in funzione dell'esperienza e delle competenze maturate.

xlwpduy L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE n. 2016/679 per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito.