Commis Di Sala

Masseria Furnirussi; Casarano; In loco; EUR 21.000 - 23.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Accesso alle Staff Rates Accor

Descrizione del lavoro

AG Group cerca un/una Commis di Sala per la Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino (LE). Ruolo stagionale con contratto a tempo determinato, incaricato di offrire un servizio di alta qualità e accogliere i clienti in ambienti di lusso.

La posizione prevede libertà operativa, gestione del conto e collaborazione stretta con cucina e bar per garantire un'esperienza impeccabile. Lingue richieste: italiano e inglese, eventuale terza lingua è un plus.

Competenze

• Passione per la ristorazione e esperienza nel settore lusso.
• Ottima conoscenza dell’inglese e dell’italiano, una terza lingua è un plus.

Mansioni

• Garantire un'esperienza unica ai clienti e farli sentire accolti.
• Eseguire un servizio eccellente nel rispetto degli standard.
• Gestire autonomamente il cliente e offrire proposte personalizzate.
• Operazioni di ordine e servizio al tavolo e gestione della cassa.
• Attività di banco/caffetteria quando necessario.
• Coordinarsi con cucina e bar e mantenere l'area di lavoro ordinata.
• Allestire buffet delle colazioni e mise en place.

Conoscenze

Orientamento al cliente

Comunicazione

Lavoro in team

Gestione pressione

Descrizione del lavoro

Descrizione dell’offerta di lavoro AG Group, azienda leader nel settore hotellerie, per la struttura Masseria Furnirussi a Carpignano Salentino(LE), è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all’interno della struttura. L’inserimento rappresenta un’opportunità concreta per entrare a far parte di un progetto di rilievo, contribuendo attivamente allo sviluppo di una realtà di alto livello. Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.

Responsabilità

• Garantire un'esperienza unica ai nostri clienti, facendoli sentire accolti e coccolati
• Eseguire un servizio eccellente, nel rispetto di standard aziendali
• Gestire autonomamente il cliente offrendo proposte personalizzate
• Svolgere operazioni di ordine e servizio al tavolo
• Eseguire operazioni di cassa
• Svolgere attività di banco/caffetteria quando necessario
• Assicurare fluida comunicazione e coordinamento con il personale addetto a cucina e bar
• Attività di riordino e pulizia delle attrezzature e dei locali
• Allestimento del buffet delle colazioni e preparazione dei vari servizi previsti
• Preparare i tavoli e organizzare la mise en place del ristorante
• Mantenere la propria area di lavoro in ordine e pulita
• Accogliere e ricevere i clienti, in caso di assenza della persona preposta
• Gestire il conto e la cassa (se richiesto)
• Gestire i piatti al buffet (se presente)

Qualifiche

• Passione per il settore ristorazione e pregressa esperienza nel ruolo in realtà strutturate nell’hotellerie di lusso
• Forte orientamento al Customer Service
• Spiccate doti comunicative e relazionali nel rapporto con il resto del team
• Orientamento al risultato e al problem solving
• Completano il profilo senso di responsabilità, affidabilità, precisione, empatia, entusiasmo e passione per il mondo dell’hospitality
• Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati
• Capacità di gestire situazioni di forte pressione lavorativa adottando un approccio calmo, educato, discreto ed efficace
• Ottima conoscenza dell'inglese e dell'italiano, una terza lingua è un plus

Compenso e pacchetto retributivo

Contratto a tempo determinato stagionale. Retribuzione: € 21.400 - € 22.800

Sistema di incentivazione e opportunità di crescita professionale in un contesto internazionale. Accesso alle Staff Rates Accor.

Opportunità di contribuire allo sviluppo di una struttura di prestigio. Ambiente professionale orientato alla qualità e all’eccellenza del servizio.

CCNL TURISMO FEDERALBERGHI; Livello 6S°; La retribuzione prevista per questa posizione è inserita in una fascia contrattuale compresa tra € 21.400 e € 22.800 lordi annui, commisurata all'effettiva esperienza del profilo.

Sede di lavoro

Masseria Furnirussi - Carpignano Salentino (LE)

xysqume L'offerta si intende rivolta a persone di ogni genere, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006, dei D.Lgs. n. 215 e n. 216 del 2003 sulla parità di trattamento, e della Direttiva (UE) 2023/970 sulla trasparenza salariale.

Le candidature dovranno essere trasmesse all’indirizzo: