Commis di Cucina: Supporto Linea e Preparazione Basi

EUROPLAN; Verona; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

EUROPLAN cerca commis di cucina motivati da inserire nel team, a riporto diretto del responsabile di reparto. La posizione offre l'opportunità di crescere in un contesto alberghiero dinamico. La sede è l’Hotel Caesius Thermae & SPA di Bardolino (VR).

Il ruolo prevede supporto operativo a cuochi e capo partita, preparazione delle basi e predisposizione della linea. Si richiede serietà e buona predisposizione al lavoro di squadra; gestione corretta degli alimenti e riassetto dei locali e piani di

Responsibilities

• supporto operativo a cuochi e capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti
• preparazione delle basi e predisposizione della linea
• gestione della corretta conservazione degli alimenti
• riassetto dei locali e dei piani di lavoro

Job description

EUROPLAN cerca commis di cucina motivati da inserire nel team, a riporto diretto del responsabile di reparto. La posizione offre l'opportunità di crescere in un contesto alberghiero dinamico. La sede è l’Hotel Caesius Thermae & SPA di Bardolino (VR).

Il ruolo prevede supporto operativo a cuochi e capo partita, preparazione delle basi e predisposizione della linea. Si richiede serietà e buona predisposizione al lavoro di squadra; gestione corretta degli alimenti e riassetto dei locali e piani di