Demichef di cucina

Europlan S.p.A.; Verona; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Piattaforma di Welfare aziendale

Academy di formazione aziendale

Tariffe agevolate sui pernottamenti e

Convenzioni per l’acquisto di prodotti

Serenis (psicoterapia)

Premio per la presentazione di nuovi‑l

Job summary

Europlan ricerca un/una Commis di cucina motivato da inserire nel team, a riporto diretto del responsabile di reparto presso l’Hotel Caesius Thermae & SPA di Bardolino (VR).

Le attività principali includono supporto operativo a cuochi e capo partita, preparazione delle basi, predisposizione della linea e gestione della conservazione degli alimenti; l’alloggio e vitto sono offerti nell’ambito del pacchetto benefit aziendale.

Qualifications

• Conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi.

Responsibilities

• Supporto operativo a cuochi e capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti.
• Preparazione delle basi e predisposizione della linea.
• Gestione della corretta conservazione degli alimenti.
• Riassetto dei locali e dei piani di lavoro.

Skills

Tecniche di cucina

Job description

Europlan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.

Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un ambiente stimolante, che unisce la grande tradizione e la conoscenza maturata negli anni a una visione orientata verso il futuro.

Posizione:

Stiamo selezionando Commis di cucina organizzate/i e motivati da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto.

Ecco le principali attività:

• supporto operativo a cuochi e capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti
• preparazione delle basi e predisposizione della linea
• gestione della corretta conservazione degli alimenti
• riassetto dei locali e dei piani di lavoro

La sede di lavoro sarà il nostro Hotel Caesius Thermae & SPA di Bardolino (VR).

Requisiti:

• conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
• esperienza pregressa di almeno 2 anni nella posizione presso strutture stagionali di livello
• capacità di lavorare in team

Altre informazioni:

Un contratto di lavoro full-time con inserimento diretto all’interno di un’azienda solida e consolidata.

L’inquadramento sarà commisurato al profilo individuato e maggiori dettagli verranno comunicati nelle prime fasi del processo di selezione.

I nostri benefit:

• possibilità di usufruire di vitto e alloggio
• piattaforma di Welfare aziendale
• Academy di formazione aziendale interna
• tariffe agevolate sui pernottamenti e sui servizi offerti dai nostri hotels e residence
• convenzioni per l’acquisto di prodotti e servizi riservate ai collaboratori del gruppo
• convenzione con Serenis (centro medico per il benessere mentale) per la fruizione gratuita di alcune sedute individuali di psicoterapia
• premio per la presentazione di nuovi collaboratori