Commis di cucina bistrot Relais Il Falconiere
Relaischateaux
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Benefits offered by this job
Job summary
Relaischateaux cerca personale di cucina per la stagione in Toscana. Sei responsabile della preparazione di antipasti, primi e secondi secondo la carta bistrot, mantenendo ordine e igiene in cucina.
Richiesta formazione alberghiera o di cucina, anche prima esperienza, con attenzione a HACCP. Vitto e alloggio inclusi e due giorni liberi a settimana per un periodo stagionale.
Qualifications
- Formazione alberghiera o di cucina; anche prima esperienza.
- Rapidità, ordine e spirito di squadra richiesti.
- Conoscenza delle norme HACCP.
Responsibilities
- Prepari antipasti, primi e secondi della carta bistrot.
- Curare mise en place, pulizia e ordine della cucina.
- Supporti il capopartita durante il servizio.
Skills
Education
Job description
Prepari antipasti, primi e secondi della carta bistrot
Curi mise en place, pulizia e ordine della cucina
Supporti il capopartita durante il servizio
Formazione alberghiera o di cucina; anche prima esperienza
Rapidità, ordine, spirito di squadra
Conoscenza delle norme HACCP
Crescita professionale in una struttura Relais & Châteaux
Contratto stagionale CCNL Commercio, dal 25 marzo al 14 novembre 2027
Vitto e alloggio inclusi, 2 giorni liberi a settimana
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