COMMIS DI BAR

Hospitaliti; Breuil-Cervinia; On-site; EUR 21,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e Alloggio

Location di lusso

Job summary

Nicolaus cerca un Commis di Bar per il Valtur Cervinia Cristallo Sky resort a 5*, con ruolo di braccio destro del Barman. Garantirà mise en place, servizio al banco e in sala, mantenendo l’area bar impeccabile in un contesto di lusso.

Richiesta una formazione alberghiera o corsi di caffetteria/bartending e una minima esperienza (1–2 stagioni). È fondamentale la buona conoscenza dell’inglese per interagire con clientela internazionale; vitto e alloggio sono offerti, insieme all’opportunità di

Qualifications

• Diploma alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. AIBES, EBS). È gradita una minima esperienza (1-2 stagioni).
• Buona conoscenza della lingua Inglese per interagire con clientela internazionale.

Responsibilities

• Mise en place: preparare la postazione di lavoro prima del servizio.
• Supporto operativo: assistere il Barman durante il servizio.
• Servizio: occuparsi della caffetteria di base e del servizio ai tavoli e della mise en place.
• Gestione magazzino: supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage.

Skills

Teamwork

Inglese (buono)

Education

Diploma alberghiero

Corsi di caffetteria/bartending

Job description

Nicolaus is hiring through Hosco in Breuil-Cervinia.Sei un/una giovane appassionato/a del mondo del beverage e desideri imparare i segreti della miscelazione in un ambiente di altissimo livello? Per la nostra struttura Valtur Cervinia Cristallo Sky resort a 5* stiamo cercando un Commis di Bar dinamico, volenteroso e preciso. Sarai il braccio destro del Barman, assicurando che la postazione sia sempre perfetta e che il servizio in sala e al bancone scorra in modo impeccabile.

Di cosa ti occuperai

• Mise en place: Preparare la postazione di lavoro prima del servizio (taglio delle garnish, preparazione di sciroppi, succhi e premix, riempimento delle vasche del ghiaccio).
• Supporto Operativo: Assistere il Barman durante il servizio, garantendo che bottigliere e frigoriferi siano sempre ben forniti.
• Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo, mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine.
• Gestione Magazzino: Supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage.

Requisiti Fondamentali

• Formazione ed Esperienza: Diploma di istituto alberghiero ou corsi di caffetteria/bartending (es. AIBES, EBS). È gradita una minima esperienza pregressa nel ruolo (1-2 stagioni).
• Lingue: Buona conoscenza della lingua Inglese per poter interagire con la clientela internazionale.
• Attitudine: Forte motivazione ad apprendere, umiltà, velocità di esecuzione e propensione al lavoro di squadra.
• Presenza: Ordine, pulizia, ottimo standing e sorriso sempre pronto.

Cosa Offriamo

• RAL da € 20.917 a 22.066
• Vitto e Alloggio
• L'opportunità unica di affiancare professionisti del settore, imparando tecniche avanzate in una location di lusso.
• Experience in the hospitality industry is preferred.

Please see the full vacancy for the benefits offered by Nicolaus.