COMMIS DI BAR

Hospitaliti; Breuil-Cervinia; In loco; EUR 21.000 - 22.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e Alloggio

Location di lusso

Descrizione del lavoro

Valtur Cervinia Cristallo Sky Resort cerca un Commis di Bar dinamico da inserire nel team di sala e bar. Dovrà supportare il Barman, preparare la postazione e garantire l'ordine tra bancone e sala.

Requisiti: diploma alberghiero o corsi di caffetteria/bartending, minima esperienza (1-2 stagioni) e buona conoscenza dell'inglese per interfacciarsi con una clientela internazionale. Offriamo vitto e alloggio in una location di lusso.

Competenze

• Diploma alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. AIBES, EBS).
• Buona conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela internazionale.
• Attitudine al lavoro di squadra, motivazione e puntualità.

Mansioni

• Mise en place: preparazione postazione, taglio garnish, sciroppi, succhi e premix.
• Supporto operativo: assistere il barman durante il servizio, gestire bottigliere e frigoriferi.
• Servizio: caffetteria di base, servizio ai tavoli e sbarazzo, mantenere area bar pulita.
• Gestione magazzino: supporto carico/scarico merci e organizzazione magazzino beverage.

Conoscenze

Mise en place

Lingua Inglese

Teamwork

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Nicolaus is hiring through Hosco in Breuil-Cervinia. Sei un/una giovane appassionato/a del mondo del beverage e desideri imparare i segreti della miscelazione in un ambiente di altissimo livello? Per la nostra struttura Valtur Cervinia Cristallo Sky resort a 5* stiamo cercando un Commis di Bar dinamico, volenteroso e preciso. Sarai il braccio destro del Barman, assicurando che la postazione sia sempre perfetta e che il servizio in sala e al bancone scorra in modo impeccabile.

Di cosa ti occuperai

• Mise en place: Preparare la postazione di lavoro prima del servizio (taglio delle garnish, preparazione di sciroppi, succhi e premix, riempimento delle vasche del ghiaccio).
• Supporto Operativo: Assistere il Barman durante il servizio, garantendo che bottigliere e frigoriferi siano sempre ben forniti.
• Servizio: Occuparsi della caffetteria di base, del servizio ai tavoli (quando necessario) e dello sbarazzo, mantenendo l'area bar pulita e in perfetto ordine.
• Gestione Magazzino: Supportare il team nel carico/scarico merci e nell'organizzazione del magazzino beverage.

Requisiti Fondamentali

• Formazione ed Esperienza: Diploma di istituto alberghiero o corsi di caffetteria/bartending (es. AIBES, EBS). È gradita una minima esperienza pregressa nel ruolo (1-2 stagioni).
• Lingue: Buona conoscenza della lingua Inglese per poter interagire con la clientela internazionale.
• Attitudine: Forte motivazione ad apprendere, umiltà, velocità di esecuzione e propensione al lavoro di squadra.
• Presenza: Ordine, pulizia, ottimo standing e sorriso sempre pronto.

Cosa Offriamo

• RAL da € 20.917 a 22.066
• Vitto e Alloggio
• L'opportunità unica di affiancare professionisti del settore, imparando tecniche avanzate in una location di lusso.

Experience in the hospitality industry is preferred.