Commis de Rang — Luxury Dining Assistant, Growth & Perks

Rocco Forte Hotels Group; Toscana; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Part time

Benefits offered by this job

Alloggio a tariffa ridotta

Sconto 50% bar e ristoranti

Sconto Spa 20%

BenefitHub

Percorsi di carriera

Job summary

Rocco Forte Hotels cerca un Commis de Rang on call per lo scambio con lo Chef de Rang, garantendo servizio impeccabile e cura della sala a Firenze. Lavorerai in un contesto di lusso, con attenzione all’ospitalità e al dettaglio.

Richiesta ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese, certificazione HACCP e conoscenza di Symphony. Offriamo formazione, crescita professionale e benefit: alloggio a tariffa ridotta, sconti bar/ristoranti, wellness e BenefitHub.

Qualifications

• Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese; terza lingua è plus.
• Certificazione HACCP valida.
• Familiarità con software di gestione F&B (es. Symphony) e pacchetto Office.

Responsibilities

• Assistere lo Chef de Rang nell’esecuzione del servizio e nell’allestimento della sala.
• Curare la pulizia e il decoro del ristorante e delle aree back office.
• Interagire con gli ospiti instaurando un rapporto personalizzato.

Skills

Italiano ottimo e inglese

Conoscenza HACCP

Symphony software

Microsoft Office

Education

Certificazione HACCP

Tools

Symphony

Microsoft Office

Job description

Rocco Forte Hotels cerca un Commis de Rang on call per lo scambio con lo Chef de Rang, garantendo servizio impeccabile e cura della sala a Firenze. Lavorerai in un contesto di lusso, con attenzione all’ospitalità e al dettaglio.

Richiesta ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese, certificazione HACCP e conoscenza di Symphony. Offriamo formazione, crescita professionale e benefit: alloggio a tariffa ridotta, sconti bar/ristoranti, wellness e BenefitHub.