Commis de Rang

Cipriani; Lombardia; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Casa Cipriani Milano cerca un Commis de Rang per rappresentare l’autentica accoglienza Cipriani, nel contesto di un hotel di lusso e ristorante esclusivo.

La figura svolgerà attività di supporto agli Head Waiter, gestione tavoli, allestimenti, mantenendo standard elevati e offrendo un servizio impeccabile. Orari flessibili e impegno periodo serale e weekend sono richiesti.

Qualifications

• Conoscenza madrelingua italiana.
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti.
• Ottima predisposizione a lavorare in un team.
• Flessibilità degli orari e disponibilità a turni, inclusi weekend e sere.
• Passione per un servizio clienti eccellente e capacità di migliorare l'esperienza del cliente.
• Altamente motivato, flessibile e desideroso di imparare e migliorare.

Responsibilities

• Supporto nella gestione del rango di riferimento insieme agli Head Waiter.
• Esecuzione del servizio in sala secondo linee guida e standard aziendali.
• Pulizia e sistemazione dei tavoli.
• Svolgimento di compiti extra (tovagliato, mise en place, set up panadore, ecc.).
• Pulizia e sistemazione dell’area back del ristorante.
• Contratto CCNL Turismo.
• Attività di training e team building.
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia.

Skills

Madrelingua italiana

Esperienza 1 anno commis de rang

Job description

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristoranteconun’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room,coninterni curatidal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness& Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettatadallo Studio Apostoli.

Un luogounico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rang in grado di rappresentare al meglio l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

• Richiesta conoscenza madrelingua italiana
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
• Ottima predisposizione a lavorare in un team
• Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere
• Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli
• Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare

Responsabilità

• Supportonella gestione del rango di riferimento insieme agli Head Waiter
• esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali,
• pulizia e sistemazione dei tavoli,
• Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc.),
• pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante,
• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Attività di training e team building
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia