Head Waiter

Cipriani

Milano

On-site

EUR 25,000 - 31,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Staff meal
Training e team building
Percorsi di crescita

Job summary

Casa Cipriani Milano cerca un Head Waiter capace di incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, con stile semplice e raffinato. Offriamo una posizione in ambiente luxury, turni serali e nei weekend, e un focus sulla soddisfazione del cliente.

Il candidato ideale possiede almeno 3 anni di esperienza in contesti alberghieri o ristoranti di lusso, buona conoscenza dell’inglese e predisposizione al lavoro di squadra. Contratto CCNL Turismo, benefit e percorsi di crescita.

Qualifications

  • Madrelingua italiana.
  • Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso.
  • Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, le sere e i weekend.
  • Ottima predisposizione a lavorare in un team e passione per un servizio eccellente.

Responsibilities

  • Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti.
  • Prendere ordini e servire cibi e bevande in modo tempestivo, entusiasta e professionale.
  • Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio.
  • Ascoltare e rispondere alle domande con voce chiara e linguaggio del corpo professionale.
  • Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire abbinamenti consigliati.
  • Mantenere la sala ordinata e pulita durante il servizio.
  • Anticipare le esigenze degli ospiti e risolvere eventuali problemi informando il Manager.
  • Pulire tavoli e banconi dopo i pasti.

Skills

Italiano madrelingua
Inglese fluente
Teamwork
Customer service
Attenzione ai dettagli

Job description

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.
Il Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.
Un luogo unico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.
Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un/a Head Waiter capace d’incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

Requisiti:
  • Richiesta conoscenza madrelingua italiana,
  • Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso,
  • Ottima predisposizione a lavorare in un team,
  • Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli,
  • Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare,
  • Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo,
  • Ottima conoscenza della lingua inglese,
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, le sere e i weekend
Responsabilità:
  • Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti,
  • Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale,
  • Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio,
  • Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale,
  • Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite,
  • Mantenere una sala da pranzo pulita e ordinata,
  • Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste,
  • Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare,
  • Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto,
Benefits:
  • Contratto da CCNL Settore Turismo
  • Staff meal
  • Attività di training e team building
  • Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
  • Welfare aziendale
  • ral: 28.000€

Annuncio rivolto a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06). I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento (UE) 679/2016 (GDPR).

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