Chef di Cucina Tradizionale - Turni Pranzo/Cena

Risorse Spa; Crema; On-site; EUR 24,000 - 26,000; Full time

Job summary

Risorse SpA cerca Cuoco/a per Agriturismo nei pressi di Crema. La risorsa lavora in brigata, gestendo pranzo e cena, supportando menù tradizionali e impiattamento, nel rispetto delle norme HACCP.

Richiesta esperienza in cucina, autonomia operativa, certificazione HACCP in corso, disponibilità immediata e flessibilità di orario, inclusi weekend e festività. Possibilità di inquadramento CCNL Turismo.

Qualifications

• Pregressa esperienza in cucina con responsabilità dirette nel servizio e piena autonomia nella preparazione.
• Certificazione HACCP in corso di validità.
• Immediata disponibilità.
• Flessibilità oraria e disponibilità a turni, inclusi weekend e festivi.

Responsibilities

• Supportare nella preparazione e progettazione di menù e piatti tradizionali.
• Curare la presentazione e l’impiattamento dei prodotti.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Collaborare con il team per assicurare un servizio rapido ed efficiente durante i turni di pranzo e cena.

Skills

esperienza cucina

autonomia in preparazione

gestione igiene HACCP

Education

Certificazione HACCP in corso

Job description

Risorse SpA cerca Cuoco/a per Agriturismo nei pressi di Crema. La risorsa lavora in brigata, gestendo pranzo e cena, supportando menù tradizionali e impiattamento, nel rispetto delle norme HACCP.

Richiesta esperienza in cucina, autonomia operativa, certificazione HACCP in corso, disponibilità immediata e flessibilità di orario, inclusi weekend e festività. Possibilità di inquadramento CCNL Turismo.