Aiuto Cuoco - Cucina, Turni Part‑Time 20-25h, HACCP

WORK ON TIME SPA -; Plasencia; On-site; EUR 11,000 - 14,000; Part time

Job summary

WORK ON TIME SPA - cerca un Aiuto Cuoco per la cucina di una struttura socio-sanitaria a Rottofreno (PC). La risorsa supporta il cuoco responsabile, si occupa della preparazione preliminare di verdure, carne e pesce, e partecipa alla preparazione dei pasti nel rispetto delle ricette e degli standard igienico-sanitari (HACCP).

È richiesta esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo, possesso dell'attestato HACCP e disponibilità a turni, inclusi i festivi.

Qualifications

• Pregressa esperienza come aiuto cuoco in ristoranti o strutture sanitarie/ RSA.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
• Domicilio o residenza in Rottofreno o zone limitrofe, disponibilità a turni.

Responsibilities

• Preparazione preliminare delle materie prime (pulizia, taglio e mondatura di verdure, carne e pesce).
• Supporto alla preparazione dei pasti secondo ricette e standard igienico-sanitari (HACCP).
• Gestione cottura dei cibi e impiattamento.
• Pulizia, riordino e sanificazione della cucina e delle postazioni a turno.

Skills

Lavoro di squadra

Precisione

Flessibilità

Job description

WORK ON TIME SPA - cerca un Aiuto Cuoco per la cucina di una struttura socio-sanitaria a Rottofreno (PC). La risorsa supporta il cuoco responsabile, si occupa della preparazione preliminare di verdure, carne e pesce, e partecipa alla preparazione dei pasti nel rispetto delle ricette e degli standard igienico-sanitari (HACCP).

È richiesta esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo, possesso dell'attestato HACCP e disponibilità a turni, inclusi i festivi.