Cuoco/a a Arezzo - Lavoro a Turni in Cucina

Ls Lavoro E Selezione; Arezzo; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

Ls Lavoro E Selezione cerca un cuoco/a per ristorante situato ad Arezzo. Il candidato si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti, collaborando con lo staff di cucina per garantire qualità e standard elevati.

Si richiede esperienza nel ruolo, buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura, conoscenza delle norme HACCP e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a presso ristoranti o strutture della ristorazione.
• Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Responsibilities

• Preparazione e cottura delle pietanze secondo il menù proposto.
• Organizzazione della linea e gestione delle preparazioni quotidiane.
• Controllo della qualità delle materie prime e dei piatti realizzati.
• Gestione e corretta conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Collaborazione con la brigata per garantire un servizio efficiente.

Skills

Esperienza pregressa

Tecniche di preparazione

Conoscenza HACCP

Capacità organizzativa

Lavoro di squadra

Disponibilità weekend

Job description

Ls Lavoro E Selezione cerca un cuoco/a per ristorante situato ad Arezzo. Il candidato si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti, collaborando con lo staff di cucina per garantire qualità e standard elevati.

Si richiede esperienza nel ruolo, buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura, conoscenza delle norme HACCP e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione.