Chef de Rang – Luxury Hotel Guest Experience Lead

R Collection Hotels; Varenna; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio aziendale

Mensa aziendale

Riposo settimanale 2 giorni

Navetta aziendale

Uniforme aziendale

Formazione internazionale

Staff rate

Job summary

Royal Victoria in Varenna cerca un Chef De Rang per gestire l'accoglienza e l'erogazione del servizio nel Ristorante Gourmet integrato all'hotel 4*/5*. Sarà responsabile della supervisione del servizio, garantendo un'esperienza cliente impeccabile.

È richiesta esperienza in contesti analoghi, ottima conoscenza dell'inglese e disponibilità a risiedere nelle vicinanze di Varenna. Si offre alloggio aziendale e formazione internazionale.

Qualifications

• Esperienza pregressa in contesto analogo (hotel 4*/5*)
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• Ottimo standing, flessibilità e orientamento al cliente
• Eccezionali capacità comunicative e di ascolto
• Conoscenza del panorama gastronomico ed enologico locale, italiano ed internazionale
• Residenza in aree limitrofe a Varenna (LC) è titolo preferenziale

Responsibilities

• Accoglienza e gestione cliente
• Gestione e supervisione dell'intero servizio erogato
• Collaborare con il team per garantire un'eccellente customer experience
• Controllo mise en place, delle attrezzature, dell'ordine e pulizia

Skills

Inglese fluente

Servizio al cliente

Comunicazione efficace

Ascolto attivo

Job description

Royal Victoria in Varenna cerca un Chef De Rang per gestire l'accoglienza e l'erogazione del servizio nel Ristorante Gourmet integrato all'hotel 4*/5*. Sarà responsabile della supervisione del servizio, garantendo un'esperienza cliente impeccabile.

È richiesta esperienza in contesti analoghi, ottima conoscenza dell'inglese e disponibilità a risiedere nelle vicinanze di Varenna. Si offre alloggio aziendale e formazione internazionale.