Chef de Rang – Lusso Bar/Ristorante, Positano

Dinamica Jobs S.R.L.; Positano; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Contratto stagionale

Résumé du poste

Dinamica Jobs S.r.l. cerca un/una Chef de Rang per una struttura alberghiera di alto livello nella costiera amalfitana. Il ruolo prevede gestione e coordinamento del servizio in sala, attenzione ai dettagli e un’accoglienza di alto livello.

Si richiede esperienza in ristorazione di lusso, ottima conoscenza delle tecniche di sala e dell’inglese. Contratto stagionale marzo-ottobre 2027 a Positano (SA).

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo presso hotel di lusso o ristoranti di alto livello.
• Ottima conoscenza delle tecniche di servizio in sala e degli standard dell’ospitalità di lusso.
• Buone capacità comunicative e relazionali; orientamento al cliente.

Responsabilités

• Gestire e coordinare il servizio di sala nella propria sezione, garantendo professionalità e attenzione ai dettagli.
• Accogliere e assistere gli ospiti durante l’esperienza di ristorazione.
• Curare la mise en place e l’allestimento della sala; presentare il menù e consigliare gli ospiti.
• Raccogliere le ordinazioni e collaborare con cucina e sala per garantire servizio puntuale.
• Coordinare e supportare i Commis de Rang nelle attività operative.

Connaissances

Chef de Rang

Ristorante di lusso

Inglese fluente

Servizio sala

Lavoro di squadra

Description du poste

Dinamica Jobs S.r.l. cerca un/una Chef de Rang per una struttura alberghiera di alto livello nella costiera amalfitana. Il ruolo prevede gestione e coordinamento del servizio in sala, attenzione ai dettagli e un’accoglienza di alto livello.

Si richiede esperienza in ristorazione di lusso, ottima conoscenza delle tecniche di sala e dell’inglese. Contratto stagionale marzo-ottobre 2027 a Positano (SA).