Chef de Rang: Leader di Sala e Servizio Eccellente

FaroAlto S.p.A.; Firenze; Remote; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

FaroAlto S.p.A. cerca uno/a Chef de Rang con esperienza da inserire nell’organico dei nostri locali (Caffè Scudieri, Caffè Giubbe Rosse e Caffè Pitti).

La risorsa curerà la mise en place del proprio rango, accoglierà i clienti, presenterà il menù, prenderà le ordinazioni, preparerà e servirà i piatti, e coordinerà il personale di sala per garantire elevati livelli di servizio. Si richiede buona conoscenza dell’inglese e capacità di lavorare in team.

Qualifications

• Minima esperienza di 2 anni nel ruolo di Chef de Rang.
• Conoscenza della lingua inglese.
• Ottime capacità organizzative e gestione autonoma del rango.

Responsibilities

• Curare la mise en place del proprio rango.
• Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli.
• Presentare il menù e prendere le ordinazioni.
• Preparare, presentare e servire i piatti.
• Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti.
• Coordinare il personale di sala di cui è responsabile.
• Assicurare elevati livelli di servizio in sala.

Skills

Esperienza 2+ anni

Inglese

Organizzazione autonoma

Lavoro di squadra

Orientamento al cliente

Job description

FaroAlto S.p.A. cerca uno/a Chef de Rang con esperienza da inserire nell’organico dei nostri locali (Caffè Scudieri, Caffè Giubbe Rosse e Caffè Pitti).

La risorsa curerà la mise en place del proprio rango, accoglierà i clienti, presenterà il menù, prenderà le ordinazioni, preparerà e servirà i piatti, e coordinerà il personale di sala per garantire elevati livelli di servizio. Si richiede buona conoscenza dell’inglese e capacità di lavorare in team.