Chef de Rang - Ristorante Hotel

Manpower MOC MILANO; Italia; In loco; EUR 23.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Manpower cerca un Chef de Rang per un ristorante di alta gamma all'interno di un hotel di lusso nel centro di Milano.

Gestione autonoma della propria sezione di sala, accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio elegante e professionale. Supervisione della mise en place secondo standard elevati.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere di Sala, preferibilmente in ristoranti di alto livello o hotel di lusso.
• Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.

Mansioni

• Gestione autonoma della propria sezione di sala durante il servizio.
• Accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio attento, elegante e professionale.
• Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante.

Conoscenze

Sala management

Servizio al tavolo

Mise en place

Accoglienza clienti

Descrizione del lavoro

Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Rang per conto di unristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel di lusso nel centro di Milano.

Principali responsabilità

• Gestione autonoma della propria sezione di sala (rang) durante il servizio
• Accoglienza e assistenza della clientela, garantendo un servizio attento, elegante e professionale
• Supervisione della mise en place e cura del dettaglio secondo gli standard del ristorante

Sede di lavoro

Milano – Ristorante interno a Hotel di lusso

Orario di lavoro

• Contratto full-time, 40 ore settimanali
• Turno unico (pranzo o cena, in base alla pianificazione)
• Due giorni di riposo settimanali
• Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
• RAL 25.000

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere di Sala, preferibilmente in ristoranti di alto livello o hotel di lusso;buona conoscenza della lingua italiana e inglese