Chef de Rang – Servizio Lusso, Milano

Château des Avenières; Lombardia; On-site; EUR 24,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Bonus premi

Formazione interna

Sconti dipendenti

Crescita professionale

Orario 40h settimanali

Job summary

Planetaria Hotels, Chateau Monfort a Milano, cerca un Chef de Rang per rafforzare un team di lusso. Il ruolo comprende accoglienza, servizio al tavolo, presentazione di menù e carta dei vini, e coordinamento con la sala e la cucina in una cornice elegante.

Richiesta esperienza di almeno 2 anni, ottima conoscenza dell’inglese, preferibile francese, eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente; contratto a tempo determinato 40 ore settimanali, con possibilità di stabilizzazione e

Qualifications

• Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione nel settore Luxury Hospitality.
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza del francese è un plus.
• Eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente.
• Propensione a coordinarsi e lavorare in squadra e voglia di evolversi professionalmente.
• Capacità di gestire reclami e applicare normative HACCP.

Responsibilities

• Accoglienza e gestione della clientela
• Servizio al tavolo presentando menù e carta dei vini
• Preparazione del tavolo e della sala
• Comunicazione tra il reparto sala e cucina
• Gestione reclami con professionalità
• Applicazione delle normative HACCP e sicurezza alimentare

Skills

Customer service

English language

French language

Communication

Teamwork

Complaints handling

Job description

Planetaria Hotels, Chateau Monfort a Milano, cerca un Chef de Rang per rafforzare un team di lusso. Il ruolo comprende accoglienza, servizio al tavolo, presentazione di menù e carta dei vini, e coordinamento con la sala e la cucina in una cornice elegante.

Richiesta esperienza di almeno 2 anni, ottima conoscenza dell’inglese, preferibile francese, eccellenti capacità comunicative e orientamento al cliente; contratto a tempo determinato 40 ore settimanali, con possibilità di stabilizzazione e