Chef de Rang d’Eccellenza | Lusso & Alloggio Incluso

Relaischateaux; Norcia; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Alloggio fornito

Vitto incluso

Formazione interna

Sconti dipendenti

Résumé du poste

Relais & Châteaux cerca un/una Chef de Rang appassionato/a per guidare il servizio al tavolo nel Ristorante Vespasia, offrendo un'esperienza esclusiva agli ospiti e contribuendo alla narrativa di sostenibilità dell'azienda.

Il candidato ideale possiede esperienza in contesti di alto livello, padronanza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese. Verranno valutate ulteriori competenze linguistiche come titolo preferenziale e si offre contratto stagionale con alloggio e vitto inclusi.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti fine dining.
• Perfetta padronanza della lingua italiana.
• Buona conoscenza dell'inglese; terza lingua è titolo preferenziale.

Responsabilités

• Gestione impeccabile del rango assegnato durante il servizio del Ristorante Vespasia.
• Accoglienza e assistenza continua agli Ospiti, anticipando le loro esigenze e garantendo un'esperienza personalizzata e di alto livello.
• Mise en place e riordino della sala, garantendo la perfezione estetica e funzionale degli spazi.
• Supporto attivo al Maître nella gestione operativa quotidiana e nel racconto del menù e della filosofia di sostenibilità (Stella Verde).
• Servizio flessibile ed efficiente anche per le dinamiche dell'hotel: colazioni, room-service, "drinks & food", Osteria alla carta.

Connaissances

Italiano impeccabile

Inglese ottimo

Lavoro di squadra

Problem solving

Description du poste

Relais & Châteaux cerca un/una Chef de Rang appassionato/a per guidare il servizio al tavolo nel Ristorante Vespasia, offrendo un'esperienza esclusiva agli ospiti e contribuendo alla narrativa di sostenibilità dell'azienda.

Il candidato ideale possiede esperienza in contesti di alto livello, padronanza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese. Verranno valutate ulteriori competenze linguistiche come titolo preferenziale e si offre contratto stagionale con alloggio e vitto inclusi.