Chef De Rang Bar

Linkedin; Lazio; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Pacini Group cerca uno/una Chef de Rang per il bar Divinity Terrace Lounge Bar presso The Pantheon Iconic Hotel a Roma. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti di alta gamma o hotel 5 stelle e una passione per l’ospitalità, offrendo un servizio al cliente impeccabile.

Le responsabilità includono gestione del servizio al bar, accoglienza, consulenza su vini e cocktail, collaborazione con il team, mantenimento di pulizia e igiene, gestione comande e fatturazione, e supporto al lavoro di

Competenze

• Esperienza pregressa come Chef de Rang o in posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel cinque stelle.
• Ottima conoscenza di vini, cocktails e bevande alcoliche.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente oltre.
• Capacità di lavorare in team e gestire situazioni di pressione.

Mansioni

• Gestire il servizio al bar, offrendo esperienza di alta qualità agli ospiti.
• Accogliere ed assistire gli ospiti in modo cordiale e professionale.
• Consigliare ospiti su cocktails e bevande, soddisfacendo le esigenze.
• Collaborare con il team del bar per preparazione e servizio tempestivo.
• Mantenere standard di pulizia ed igiene nel bar e aree circostanti.
• Gestire comande e fatturazioni in modo accurato.
• Contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
• Monitorare inventario delle bevande e degli accessori del bar.
• Orari flessibili includendo turni serali e weekend.

Conoscenze

Servizio al cliente

Teamwork

Inglese fluente

Conoscenza vini

Conoscenza cocktails

Flessibilità orari

Descrizione del lavoro

Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all’arte dell’ospitalità con esperienza, impegno e creatività.

Per il The Pantheon Iconic Hotel 5 stelle stiamo cercando uno/una Chef de Rang per il nostro bar Divinity Terrace Lounge Bar; Il/la candidato/a dovrà avere una forte passione per l'ospitalità e un'ottima conoscenza del settore della ristorazione e dei cocktail.

Responsabilità:

• Gestire il servizio al bar, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.
• Accogliere ed assistere gli ospiti, fornendo un servizio cordiale e professionale.
• Consigliare gli ospiti su cocktails e bevande, garantendo che le loro esigenze siano soddisfatte.
• Collaborare con il team del bar per garantire la preparazione ed il servizio tempestivo delle bevande.
• Mantenere alti standard di pulizia ed igiene nel bar e nelle aree circostanti.
• Gestire le comande e le fatturazioni in modo accurato.
• Partecipare nel contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
• Monitorare e gestire l'inventario delle bevande e degli accessori del bar.
• Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel a cinque stelle.
• Ottima conoscenza dei vini, dei cocktails e delle bevande alcoliche.
• Competenze eccellenti nel servizio al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
• Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere.
• Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione.
• Flessibilità negli orari di lavoro, compresi i turni serali e nei weekend. xrdbqlu
• Un ambiente di lavoro stimolante in un hotel di lusso nel cuore di Roma.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua
• Inquadramento quarto livello CCNL Turismo Federalberghi

Chef de rang bar • Gallicano nel Lazio (RM), IT