5-Star Bar Chef de Rang — Elevate Cocktail Service

Roma

In loco

EUR 21.000 - 26.000

Tempo pieno

4 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Pacini Group, attraverso The Pantheon Iconic Hotel, cerca uno/una Chef de Rang per il Divinity Terrace Lounge Bar a Roma. Il candidato dovrà dimostrare passione per l'ospitalità, conoscenza delle bevande e capacità di offrire un servizio di alto livello.

Si offre ruolo in hotel di lusso nel cuore di Roma, opportunità di crescita professionale e formazione continua. Flessibilità oraria, inclusi turni serali e weekend, in ambiente stimolante e internazionale.

Competenze

Esperienza pregressa come Chef de Rang o in una posizione simile in ristoranti di alta gamma o hotel a cinque stelle.
Ottima conoscenza dei vini, dei cocktails e delle bevande alcoliche.
Competenze eccellenti nel servizio al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di altre lingue straniere.
Capacità di lavorare in team e di mantenere la calma sotto pressione.
Flessibilità negli orari di lavoro, turni serali e nei weekend.

Mansioni

Gestire il servizio al bar, assicurando un'esperienza di alta qualità per gli ospiti.
Accogliere ed assistere gli ospiti, fornendo un servizio cordiale e professionale.
Consigliare gli ospiti su cocktails e bevande, garantendo che le loro esigenze siano soddisfatte.
Collaborare con il team del bar per garantire la preparazione ed il servizio tempestivo delle bevande.
Mantenere alti standard di pulizia ed igiene nel bar e nelle aree circostanti.
Gestire le comande e le fatturazioni in modo accurato.
Partecipare nel contribuire a creare un ambiente di lavoro positivo.
Monitorare e gestire l'inventario delle bevande e degli accessori del bar.