Chef de rang

GB Hotels Abano; Italia; Remote; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Vitto e alloggio

Parcheggio aziendale

Percorsi formativi

Job summary

G.B. Thermae Hotels in Abano Terme cerca Chef de Rang per rinforzare il reparto ristorazione di alto livello. Inserimento immediato con affiancamento iniziale, vitto e alloggio, e contratto a tempo determinato con prospettiva di collaborazione stabile.

La figura accoglie la clientela, presenta il menù con cortesia, coordina con il Maitre e garantisce una mise en place impeccabile, anche per la clientela internazionale. Disponibilità a turni, weekend e festività.

Qualifications

• Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese obbligatorio e tedesco e/o francese.

Responsibilities

• Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia.
• Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio.
• Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale.
• Supervisione e supporto al commis de rang.
• Garantire standard elevati di servizio e di mise en place.
• Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Skills

Inglese

Tedesco o Francese

Job description

Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle!GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:

Chef de Rang

Cosa offriamo

• Inserimento immediato in un contesto di alto livello con affiancamento iniziale;
• Vitto e alloggio;
• Parcheggio aziendale;
• Partecipazione a percorsi formativi individuali e di gruppo finalizzati alla crescita professionale;
• Contratto regolato dal CCNL Turismo e retribuzione commisurata all’esperienza;
• Impiego full time a tempo determinato, con periodo di prova e l'obiettivo di costruire una collaborazione stabile.

Responsabilità

• Accoglienza della clientela e presentazione del menù con accuratezza e cortesia;
• Gestione autonoma del proprio rango e coordinamento con il Maitre per assicurare la qualità del servizio;
• Attenzione specifica alle esigenze della clientela internazionale;
• Supervisione e supporto al commis de rang;
• Garantire standard elevati di servizio e di mise en place;
• Mantenimento di alti livelli di igiene e pulizia.

Requisiti

• Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;
• Esperienza già maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi;
• Capacità di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande;
• Predisposizione al lavoro di squadra e forte orientamento alla relazione con l’ospite;
• Presenza curata, portamento professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

Costruisci il tuo futuro nell’eccellenza dell’hotellerie. Ti stiamo aspettando!

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