Chef de Partie - Growth, Team Spirit, Housing Included

Hospitaliti; Vieste; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio incluso

Utenze incluse

Opportunità di crescita professionale

Esperienze presso ristoranti stellati

Job summary

Il Ristorante La Ripa a Vieste cerca uno Chef de Partie motivato e appassionato per entrare nel nostro organico di cucina. Lavorerai sotto la guida dello Chef Andrea Miacola, in una cucina pugliese contemporanea che valorizza pesce locale, stagionalità e sostenibilità, con attenzione all’organizzazione e al lavoro di brigata.

L’orario serale, circa 20–40 coperti a seconda della stagione, offre opportunità di crescita professionale.

Qualifications

• Candidato motivato, appassionato e determinato.
• Ambiente di lavoro basato sul rispetto reciproco e sull'armonia del gruppo.
• La cucina valorizza libertà creativa e qualità degli ingredienti.

Responsibilities

• Contribuire all'organizzazione della brigata e gestione delle tempistiche.
• Lavorare in una cucina con menu dinamico e stagionale.

Job description

Il Ristorante La Ripa a Vieste cerca uno Chef de Partie motivato e appassionato per entrare nel nostro organico di cucina. Lavorerai sotto la guida dello Chef Andrea Miacola, in una cucina pugliese contemporanea che valorizza pesce locale, stagionalità e sostenibilità, con attenzione all’organizzazione e al lavoro di brigata.

L’orario serale, circa 20–40 coperti a seconda della stagione, offre opportunità di crescita professionale.