Chef de Partie Colazioni - Buffet di Lusso, Part-time

Palazzo Natoli Boutique Hotel *; Sicilia; On-site; EUR 14,000 - 19,000; Part time

Benefits offered by this job

Ambiente dinamico

Crescita professionale

Orario part-time

Job summary

Palazzo Natoli Boutique Hotel cerca un cuoco di colazioni con esperienza in hotel e ristoranti prestigiosi. Il ruolo prevede gestione della linea colazioni, preparazione buffet e attenzione al dettaglio per standard di lusso.

Richiesta flessibilità oraria e capacità di lavorare in contesto di alta qualità. Inserimento part-time con prospettive di proroga o rinnovo in un ambiente dinamico e professionale, orientato alla crescita delle competenze culinarie.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo in hotel e ristoranti di prestigio.
• Preparazione buffet di colazione, inclusa presentazione di piatti.
• Conoscenza norme HACCP e igiene alimentare.

Responsibilities

• Gestione della linea colazioni, preparazione e allestimento buffet.
• Preparazione piatti à la carte e gestione fornitori di prodotti freschi.
• Controllo qualità, presentazione e igiene del buffet.
• Collaborazione con lo staff per servizio al tavolo e in sala breakfast.
• Mantenimento standard di lusso e attenzione al dettaglio.

Skills

Cuoco

Colazioni

Buffet catering

Job description

Palazzo Natoli Boutique Hotel cerca un cuoco di colazioni con esperienza in hotel e ristoranti prestigiosi. Il ruolo prevede gestione della linea colazioni, preparazione buffet e attenzione al dettaglio per standard di lusso.

Richiesta flessibilità oraria e capacità di lavorare in contesto di alta qualità. Inserimento part-time con prospettive di proroga o rinnovo in un ambiente dinamico e professionale, orientato alla crescita delle competenze culinarie.