Chef Capo Partita – Stagionale, Vitto e Alloggio Inclusi

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Vicenza

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EUR 20,000 - 24,000

Full time

4 days ago
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Vitto e alloggio inclusi

Job summary

Impresa operante nel turismo e villaggi ricerc a Chef Capo Partita per supporto temporaneo in una delle strutture. Fai parte della brigata di cucina e contribuisci all’operatività, assicurando standard elevati e una corretta organizzazione del servizio.

La posizione prevede contratto stagionale di 6 mesi, vitto e alloggio inclusi, rimborso spese e percorso di formazione pre-partenza. Disponibilità al trasferimento in Italia o all’estero.

Qualifications

  • Esperienza consolidata nel ruolo di Chef Capo Partita o equivalente.
  • Capacità di gestione di una sezione di cucina e coordinamento del team.

Responsibilities

  • Gestione autonoma della partita di competenza.
  • Coordinamento e supporto del personale di cucina assegnato.
  • Preparazione dei piatti nel rispetto delle linee guida e degli standard.
  • Controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni.
  • Colaborazione all’elaborazione dei menù e proposte tematiche.
  • Gestione delle scorte e supporto agli approvvigionamenti.
  • Organizzazione dei turni di lavoro.

Skills

Gestione partita
Lavoro in brigata
Lingue straniere

Job description

Impresa operante nel turismo e villaggi ricerc a Chef Capo Partita per supporto temporaneo in una delle strutture. Fai parte della brigata di cucina e contribuisci all’operatività, assicurando standard elevati e una corretta organizzazione del servizio.

La posizione prevede contratto stagionale di 6 mesi, vitto e alloggio inclusi, rimborso spese e percorso di formazione pre-partenza. Disponibilità al trasferimento in Italia o all’estero.

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