Category Buyer Specialist - Panificati e Pasticceria

Princes Retail; Lombardia; On-site; EUR 33,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL 2° livello

Lunch card

Sconto Carrefour 15%

Percorsi di carriera e formazione

Job summary

Princes Retail cerca un Category Buyer Specialist per gestire le categorie merceologiche assegnate e massimizzare redditività e competitività dell’assortimento. Collaborerai con Marketing, Supply Chain e Vendite per una gestione orientata al cliente.

Ti occuperai di analisi dati, negoziazione listini, accordi quadro e definizione del piano promozionale in linea con gli obiettivi aziendali, con focus sulla performance e l’efficienza operativa.

Qualifications

• Laurea in discipline economiche o affini.
• Esperienza di 3-4 anni in ruoli analoghi nel settore GDO/retail.
• Ottima conoscenza delle dinamiche commerciali e KPI di categoria.
• Ottima padronanza di Excel e strumenti di analisi dati; conoscenza di software gestionali.
• Capacità analitiche, attenzione al dettaglio e orientamento ai risultati.
• Buone doti relazionali e di lavoro in team.
• Conoscenza dell’inglese livello B2 o superiore.

Responsibilities

• Analizzare dati di vendita, margini, rotazioni e trend di mercato per ottimizzare l’assortimento.
• Gestire negoziazione listini di acquisto e condizioni commerciali, promozioni e lanci.
• Gestire accordi quadro con fornitori e aggiornare listini e schede prodotto.
• Supportare definizione piano assortimentale e piano promozionale.
• Coordinarsi con il marketing per attività di comunicazione e merchandising.
• Supportare le strategie di prezzo e posizionamento competitivo.

Skills

Analisi dati

KPI di categoria

Negoziazione listini

Lavoro in team

Education

Laurea in discipline economiche e affini

Tools

Excel

Software gestionali

Job description

La tua professionalità ha valore per noi! Non perdere l’occasione di lavorare in un gruppo solido e innovativo, che investe nel futuro e sta cambiando il settore della Grande Distribuzione.

QUALE SARA’ IL TUO RUOLO

Come Category Buyer Specialist avrai il compito di supportare la gestione e lo sviluppo delle categorie merceologiche assegnate, contribuendo a massimizzare la redditività e la competitività dell’assortimento. Inoltre, collaborerai con le altre funzioni aziendali (es. Marketing, Supply Chain, Vendite) per garantire una gestione efficiente e orientata al cliente.

DI COSA TI OCCUPERAI

• Analizzare dati di vendita, margini, rotazioni e trend di mercato per ottimizzare l’assortimento della categoria e le performance dei prodotti, proponendo anche azioni correttive
• Tenere rapporti con i fornitori per la negoziazione dei listini di acquisto e delle condizioni commerciali, oltre che per le promozioni e il lancio di nuovi prodotti
• Gestire e formalizzare la documentazione relativa agli accordi quadro con i fornitori
• Gestire l’aggiornamento dei listini, delle schede prodotto e delle anagrafiche articolo
• Supportare la definizione del piano assortimentale e del piano promozionale in linea con gli obiettivi aziendali
• Coordinarsi con il team marketing per lo sviluppo di attività di comunicazione e merchandising sul punto vendita e online
• Supportare la definizione delle strategie di prezzo e posizionamento competitivo

I REQUISITI CHE TI CHIEDIAMO

• Laurea in discipline economiche e affini
• Esperienza di 3-4 anni in ruoli analoghi (Category, Buyer Assistant, Analyst) nel settore GDO o Retail
• Ottima conoscenza delle dinamiche commerciali, dei principali KPI di categoria e dei processi di negoziazione
• Ottima padronanza di Excel e dei principali strumenti di analisi dati; conoscenza di software gestionali
• Capacità analitiche, attenzione al dettaglio e orientamento ai risultati.
• Buone doti relazionali e di lavoro in team
• Conoscenza della lingua inglese (livello B2 o superiore)

COSA TI POSSIAMO OFFRIRE

• Inquadramento al 2° livello del CCNL MDO con retribuzione tra € 33.000 e 37.000 in base all'esperienza nel ruolo, al potenziale di crescita e alle competenze tecniche
• Tessera lunch spendibile nei locali convenzionati con la nostra Sede
• Sconto fino al 15% sulla tua spesa nei negozi Carrefour
• Percorsi di carriera e formativi pensati per il tuo profilo

Entrando in GS, troverai un ambiente di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni. Farai parte di un'azienda solida che investe sull'innovazione, siamo infatti tra le prime in Europa ad avere un approccio integrato tra industria e distribuzione.

Siamo oltre 9.000 persone in Italia che lavorano ogni giorno per una rete multi-formato di oltre 900 punti vendita affiancata da servizi di spesa online e caratterizzata da un approccio omnicanale in costante evoluzione.
Da dicembre 2025 siamo parte del gruppo NewPrinces, player multinazionale, multibrand e multicanale del settore agroalimentare italiano e internazionale, che opera in 33 siti produttivi a livello globale e gestisce un portafoglio ampio e complementare di marchi, integrando produzione industriale e retail lungo l’intera filiera.

Valorizziamo le nostre differenze perché sono per noi simbolo di autenticità e ricchezza. Da anni ci adoperiamo per consolidare una cultura aziendale basata sull'inclusione e sull'equità. I nostri ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.